Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за октябрь 2010 года
Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя на хлеб ржаной в руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
|
ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
17,27 |
18,38 |
6,4 |
- 7,47 |
13,97 |
14,87 |
6,4 |
- 4,7 |
|
максимальная |
24,18 |
24,18 |
0 |
8,43 |
19,56 |
19,56 |
0 |
9,33 |
|
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
20,60 |
23,20 |
12,62 |
12,62 |
16,91 |
19,04 |
12,6 |
12,60 |
|
максимальная |
23,20 |
23,20 |
0 |
12,62 |
19,04 |
19,04 |
0 |
12,60 |
|
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
22,82 |
22,82 |
0 |
11,10 |
18,45 |
18,45 |
0 |
11,50 |
|
Максимальная |
24,18 |
24,18 |
0 |
5,96 |
19,55 |
19,55 |
0 |
5,96 |
|
ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
21,89 |
21,89 |
0 |
6,42 |
18,67 |
18,67 |
0 |
6,68 |
|
Максимальная |
21,89 |
21,89 |
0 |
6,42 |
18,67 |
18,67 |
0 |
6,68 |
|
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
|
Максимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
|
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
21,32 |
21,69 |
1,7 |
16,43 |
16,65 |
17,77 |
6,7 |
15,74 |
|
максимальная |
24,62 |
24,62 |
0 |
6,35 |
20,15 |
20,15 |
0 |
6,39 |
Минимальная цена в Октябре на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина"– 18,38 руб., на хлеб "Ржаной" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" – 14,87 руб. Максимальная цена в Октябре на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 24,62 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 20,15 руб. Максимальное изменение цены в Октябре на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Балаковохлеб" (12,62 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Балаковохлеб" (12,6%). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" (16,43 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" (15,74 %).
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
|
минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Розничная цена на хлеб ржаной в руб. за кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
26,36 |
26,36 |
0 |
14,42 |
28,50 |
29 |
1,75 |
50,35 |
|
максимальная |
26,36 |
26,36 |
0 |
8,70 |
28,50 |
29 |
1,75 |
48,63 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
23,73 |
24,18 |
1,9 |
5,85 |
21,32 |
23,68 |
11,1 |
26,69 |
|
максимальная |
34,67 |
37,10 |
7 |
27,68 |
23,97 |
30,55 |
27,5 |
33,61 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
18,29 |
14,8 |
- 19,1 |
- 24,28 |
17,91 |
17,3 |
- 3,4 |
- 3,4 |
|
максимальная |
23,43 |
25,2 |
7,6 |
13,49 |
23,28 |
19,2 |
- 17,5 |
- 9,91 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
24,55 |
24,55 |
0 |
7,25 |
19,85 |
19,85 |
0 |
12,97 |
|
максимальная |
24,55 |
24,55 |
0 |
7,25 |
19,85 |
19,85 |
0 |
12,97 |
Минимальная цена в Октябре на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Тандер" – 14,8 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,3 руб. Максимальная цена в Октябре на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 37,10 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 30,55 руб. Максимальное изменение цены в Октябре на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Тандер" (- 19,1 %), на хлеб "Ржаной" у ООО "Ваш шанс ЛТД" (27,5 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" (27,68 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у "Русские" (50,35 %).
Динамика цен на муку
|
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
8636 |
9091 |
5,27 |
32,44 |
|
Максимальная цена |
9091 |
10454 |
14,99 |
48,49 |
|
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
10000 |
10000 |
0 |
57,45 |
|
максимальная |
10200 |
10200 |
0 |
50,01 |
|
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8300 |
8900 |
7,2 |
51,3 |
|
максимальная |
12000 |
12000 |
0 |
38,49 |
|
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8500 |
8500 |
0 |
0 |
|
максимальная |
12000 |
12000 |
0 |
26,3 |
|
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
- |
10700 |
0 |
47,95 |
|
максимальная |
- |
11500 |
0 |
49,3 |
|
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8000 |
8000 |
0 |
38,73 |
|
максимальная |
12500 |
12500 |
0 |
36,12 |
|
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8410 |
8670 |
3,1 |
38,29 |
|
максимальная |
10410 |
10500 |
0,9 |
56,46 |
Минимальная отпускная цена в Октябре на муку у ЗАО "Золотой век" – 8000 руб. Максимальная отпускная цена в Октябре на муку у ЗАО "Золотой век" – 12500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Октябре на муку у ООО "Ависта и компания" (14,99 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ОАО "Энгельсский мукомольный завод" (57,45 %).
Динамика цен на муку
|
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на муку в руб. за т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
минимальная |
9270 |
9090 |
- 1,9 |
61,28 |
|
максимальная |
9270 |
9270 |
0 |
57,04 |
|
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
минимальная |
11300 |
11300 |
0 |
30,10 |
|
максимальная |
11500 |
11300 |
- 1,7 |
33,9 |
|
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
7300 |
7300 |
0 |
- 25,5 |
|
Максимальная |
11500 |
11500 |
0 |
11,85 |
|
ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
9090 |
7073 |
- 22,2 |
30,12 |
|
Максимальная |
9090 |
7073 |
- 22,2 |
30,06 |
|
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
- |
- |
|
Максимальная |
- |
- |
- |
- |
|
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
9000 |
0 |
60,31 |
|
максимальная |
9000 |
9200 |
2,2 |
28,09 |
Минимальная закупочная цена в Октябре на муку у ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" – 7073 руб. Максимальная закупочная цена в Октябре на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" – 11500 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Октябре на муку у ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" (- 22,2 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (61,28 %).
Динамика цен на зерно
|
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на зерно в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
4818 |
6364 |
32,1 |
113,02 |
|
Максимальная цена |
6364 |
6364 |
0 |
101,96 |
|
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5400 |
6400 |
18,5 |
85,63 |
|
максимальная |
6950 |
7000 |
0,7 |
95,67 |
|
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5800 |
6230 |
7,4 |
86,71 |
|
максимальная |
7000 |
7000 |
0 |
84,06 |
|
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5500 |
5500 |
0 |
60,2 |
|
максимальная |
6600 |
6600 |
0 |
70,2 |
|
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
7000 |
6000 |
- 14,3 |
65,61 |
|
максимальная |
7500 |
7000 |
- 6,6 |
78,18 |
|
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
4260 |
5810 |
36,4 |
68 |
|
максимальная |
6200 |
8000 |
29 |
69,8 |
|
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5500 |
5500 |
0 |
18,89 |
|
максимальная |
6500 |
6500 |
0 |
41,61 |
Минимальная закупочная цена в Октябре на зерно у ООО "Импульс", ООО "Соколовогорская мука" – 5500 руб. Максимальная закупочная цена в Октябре на зерно у ЗАО "Золотой век" – 8000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Октябре на зерно у ЗАО "Золотой век" (36,4). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ООО "Ависта и компания" (113,02 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко
жирностью 2,5%
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
минимальная |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
21,00 |
22,00 |
4,7 |
15,2 |
|
максимальная |
26,00 |
27,00 |
3,8 |
12,1 |
|
ОАО"Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
21,50 |
21,50 |
0 |
2,5 |
|
максимальная |
26,50 |
26,50 |
0 |
2,6 |
Минимальная отпускная цена в Октябре на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 21,50 руб. Максимальная отпускная цена в Октябре на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энегльсский"" – 27,00 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Октябре на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энегльсский" (4,7 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" (15,2 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена молока 2,5% в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
минимальная |
30,24 |
43,5 |
43,8 |
41,46 |
|
максимальная |
41,50 |
49,5 |
19,3 |
19,8 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
минимальная |
42,40 |
42,85 |
1,1 |
25,35 |
|
максимальная |
51,50 |
51,50 |
0 |
22,44 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
минимальная |
25,80 |
23,20 |
- 10 |
- 1,98 |
|
максимальная |
27,60 |
27,00 |
- 2,2 |
12,9 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
минимальная |
39,1 |
39,1 |
0 |
5,44 |
|
максимальная |
39,1 |
39,1 |
0 |
5,44 |
Минимальная розничная цена в Октябре на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 23,20. Максимальная розничная цена в Октябре на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 51,50 руб. Максимальное изменение розничной цены в Октябре на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (43,8 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (41,46 %).
Динамика закупочных цен на молочное сырье
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Сентябрь |
Октябрь |
|
|
Сентябрь |
Октябрь |
|
|
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
12000 |
12000 |
0 |
34,98 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
12650 |
13000 |
2,76 |
17,28 |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
11000 |
22,2 |
16,94 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
15000 |
16500 |
10 |
13,1 |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО "Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
11000 |
13000 |
18,2 |
20,39 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
15000 |
15500 |
3,3 |
2,15 |
- |
- |
- |
- |
Минимальная закупочная цена в Октябре на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", – 11000 руб. Максимальная закупочная цена в Октябре на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 16500 руб. Максимальное изменение закупочных цен в Октябре на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энегельсский" (22,2 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (34,98 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.
Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
|
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена масла подсолнечного в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года ( 01.01.2010) |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
минимальная |
38,00 |
44 |
15,8 |
8,4 |
|
максимальная |
88,53 |
82,71 |
- 6,6 |
38,45 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
минимальная |
47,50 |
52,05 |
9,5 |
9,5 |
|
максимальная |
71,40 |
73,20 |
2,5 |
16,27 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
минимальная |
49,9 |
51,9 |
4 |
32,61 |
|
максимальная |
49,9 |
51,9 |
4 |
32,61 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
минимальная |
41,90 |
55,4 |
32,2 |
52,16 |
|
максимальная |
51,70 |
55,4 |
7,2 |
34,82 |
Минимальная розничная цена в Октябре на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 44,00 руб. Максимальная розничная цена в Октябре на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 82,71 руб. Максимальное изменение розничной цены в Октябре на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер" (32,2 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер" (52,16 %).
Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
|
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
|
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
% |
% |
|
|
Хозяйствующий субъект |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.
Динамика цен на зерно
|
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Сентябрь |
Октябрь |
% |
% |
|
|
ОАО "МТС Ершовская" |
|
|
|
|
|
Пшеница озимая 5 класс |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
5800 |
5300 |
- 8,6 |
77,51 |
|
Максимальная цена |
6200 |
6500 |
4,8 |
107,57 |
|
ООО "Золотой колос Поволжья" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
3500 |
6500 |
85,7 |
147,5 |
|
максимальная |
3500 |
6500 |
85,7 |
113,2 |
|
ООО "Агрофирма"Рубеж" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
4363 |
5000 |
14,6 |
68,87 |
|
максимальная |
7000 |
5000 |
-28,6 |
71,5 |
|
ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И. |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5000 |
- |
- |
100 |
|
максимальная |
5000 |
- |
- |
100 |
Минимальная отпускная цена в Октябре на зерно у ООО "Агрофирма "Рубеж" – 5000 руб. Максимальная отпускная цена в Октябре на зерно у ОАО "МТС Ершовскя", ООО "Золотой колос Поволжья" – 6500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Октябре на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" (85,7 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" (147,5 %).