Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за июль 2010 года
Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя на хлеб ржаной в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
|
ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
19,09 |
19,09 |
0 |
- 4,37 |
15,44 |
15,44 |
0 |
- 1,6 |
|
максимальная |
22,30 |
22,30 |
0 |
0 |
18,38 |
18,38 |
0 |
2,91 |
|
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
0 |
16,91 |
16,91 |
0 |
0 |
|
максимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
0 |
16,91 |
16,91 |
0 |
0 |
|
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,54 |
20,54 |
0 |
0 |
16,61 |
17,61 |
6,02 |
6,02 |
|
Максимальная |
22,82 |
22,82 |
0 |
0 |
18,45 |
18,45 |
0 |
0 |
|
ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,57 |
20,57 |
0 |
0 |
17,50 |
17,50 |
0 |
0 |
|
Максимальная |
20,57 |
20,57 |
0 |
0 |
17,50 |
17,50 |
0 |
0 |
|
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
|
Максимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
|
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
18,27 |
18,12 |
- 0,8 |
- 2,8 |
15,65 |
15,40 |
- 1,6 |
0,97 |
|
максимальная |
23,15 |
23,15 |
0 |
0 |
18,94 |
18,94 |
0 |
0 |
Минимальная цена в Июле на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 18,12 руб., на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63"– 15,40 руб. Максимальная цена в Июле на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 23,15 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 18,94 руб. Максимальное изменение цены в Июле на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" (- 0,8 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" (6,02 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 4,37%), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" (6,02 %).
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
|
минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена на хлеб пшеничный в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Розничная цена на хлеб ржаной в руб. за кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
24,36 |
24,36 |
0 |
6,21 |
27,20 |
27,20 |
0 |
43,82 |
|
максимальная |
24,36 |
24,36 |
0 |
0,49 |
27,20 |
27,20 |
0 |
42,1 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
22,82 |
22,82 |
0 |
0 |
18,38 |
18,38 |
0 |
0 |
|
максимальная |
28,73 |
28,73 |
0 |
0 |
22,57 |
22,57 |
0 |
0 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
18,29 |
18,29 |
0 |
- 5,18 |
17,91 |
17,91 |
0 |
0 |
|
максимальная |
22,14 |
21,29 |
- 3,83 |
- 3,83 |
21,19 |
21,64 |
2,12 |
2,12 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
22,72 |
22,72 |
0 |
- 0,8 |
18,50 |
18,50 |
0 |
5,67 |
|
максимальная |
22,72 |
22,72 |
0 |
- 0,8 |
18,50 |
18,50 |
0 |
5,67 |
Минимальная цена в Июле на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Тандер" – 18,29 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,91 руб. Максимальная цена в Июле на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 28,73 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" – 27,2 руб. Максимальное изменение цены в Июле на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Тандер" (- 3,83 %), на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" (2,12 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (6,21 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (43,82 %).
Динамика цен на муку
|
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
6090 |
6090 |
0 |
- 10,97 |
|
Максимальная цена |
6090 |
7727 |
26,8 |
15,9 |
|
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
6000 |
6500 |
8,3 |
3,65 |
|
максимальная |
6500 |
8000 |
23,1 |
21,61 |
|
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
4850 |
5250 |
8,2 |
- 8,96 |
|
максимальная |
8500 |
11000 |
29,4 |
29,4 |
|
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8500 |
8500 |
0 |
0 |
|
максимальная |
9500 |
12000 |
26,3 |
26,3 |
|
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
6000 |
8000 |
33,3 |
14,8 |
|
максимальная |
7000 |
8800 |
25,7 |
19,1 |
|
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
4200 |
6000 |
42,8 |
5,43 |
|
максимальная |
8200 |
9500 |
15,8 |
4,62 |
|
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5700 |
7100 |
24,56 |
16,23 |
|
максимальная |
6300 |
8400 |
33,3 |
27,72 |
Минимальная отпускная цена в Июле на муку у ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" – 5250 руб. Максимальная отпускная цена в Июле на муку у ООО "Импульс" – 12000 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Июле на муку у ЗАО "Золотой век" (42,8 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" (29,4 %).
Динамика цен на муку
|
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на муку в руб. за т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
минимальная |
5450 |
5640 |
3,48 |
- 1,12 |
|
максимальная |
5910 |
7270 |
23,01 |
26,84 |
|
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
минимальная |
8200 |
8200 |
0 |
- 4,65 |
|
максимальная |
8200 |
8200 |
0 |
- 4,6 |
|
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
9800 |
7300 |
- 25,5 |
- 25,5 |
|
Максимальная |
10300 |
11500 |
11,6 |
11,6 |
|
ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5270 |
5900 |
11,95 |
- 1,78 |
|
Максимальная |
5270 |
5900 |
11,95 |
- 1,84 |
|
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
- |
- |
|
Максимальная |
- |
- |
- |
- |
|
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
6200 |
6200 |
0 |
15,11 |
|
максимальная |
6300 |
7900 |
25,3 |
9,68 |
Минимальная закупочная цена в Июле на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" – 5640 руб. Максимальная закупочная цена в Июле на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" – 11500 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Июле на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" (- 25,5 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (26,84 %).
Динамика цен на зерно
|
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на зерно в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
2909 |
3727 |
28,1 |
34,51 |
|
Максимальная цена |
3091 |
4818 |
55,8 |
69,86 |
|
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
3250 |
3900 |
20 |
28,63 |
|
максимальная |
3600 |
6700 |
86,1 |
90,4 |
|
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
3500 |
16,6 |
17,04 |
|
максимальная |
4000 |
6500 |
62,5 |
76,51 |
|
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
3800 |
26,6 |
15,5 |
|
максимальная |
3600 |
5800 |
61,6 |
56,5 |
|
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
- |
5000 |
0 |
42,8 |
|
максимальная |
- |
5200 |
0 |
44,4 |
|
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
3800 |
2050 |
- 46 |
- 70,0 |
|
максимальная |
3800 |
3500 |
- 7,8 |
- 31,8 |
|
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
3500 |
4500 |
28,57 |
- 10,13 |
|
максимальная |
3500 |
6000 |
71,42 |
32,72 |
Минимальная закупочная цена в Июле на зерно у ЗАО "Золотой век" – 2050 руб. Максимальная закупочная цена в Июле на зерно у ОАО "Энгельсский мукомольный завод" – 6700 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Июле на зерно у ОАО "Энгельсский мукомольный завод" (86,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ОАО "Энгельсский мукомольный завод" (90,4 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко
жирностью 2,5%
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
минимальная |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
19,00 |
19,00 |
0 |
0 |
|
максимальная |
24,00 |
24,00 |
0 |
0 |
|
ОАО"Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
- 1,9 |
|
максимальная |
24,00 |
24,10 |
0,4 |
- 7,3 |
Минимальная отпускная цена в Июле на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 19,00 руб. Максимальная отпускная цена в Июле на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 24,10 руб. Максимальное изменение отпускных цен в Июле на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (0,4 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 7,3 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена молока 2,5% в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
минимальная |
26,5 |
26,5 |
0 |
- 16,45 |
|
максимальная |
38,00 |
38,00 |
0 |
- 8,46 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
минимальная |
34,7 |
34,7 |
0 |
2,06 |
|
максимальная |
40,9 |
40,9 |
0 |
- 2,21 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
минимальная |
23,20 |
23,20 |
0 |
- 2,93 |
|
максимальная |
27,10 |
26,10 |
- 3,69 |
9,43 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
минимальная |
36,2 |
36,2 |
0 |
- 2,7 |
|
максимальная |
36,2 |
36,2 |
0 |
- 2,7 |
Минимальная розничная цена в Июле на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 23,20. Максимальная розничная цена в Июле на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 40,9 руб. Максимальное изменение розничной цены в Июле на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер" (- 3,69 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (- 16,45 %).
Динамика закупочных цен на молочное сырье
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Июнь |
Июль |
|
|
Июнь |
Июль |
|
|
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
10500 |
10500 |
0 |
20,7 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
11000 |
11550 |
5 |
5 |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
9000 |
0 |
- 5,26 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
12000 |
14000 |
16,6 |
- 4 |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО "Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
9500 |
5,5 |
- 13,6 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
13000 |
13000 |
0 |
- 16,1 |
- |
- |
- |
- |
Минимальная закупочная цена в Июле на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 9000 руб. Максимальная закупочная цена в Июле на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 14000 руб. Максимальное изменение закупочных цен в Июле на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" (16,6 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (20,7 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.
Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
|
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена масла подсолнечного в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года ( 01.01.2010) |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
минимальная |
37 |
37 |
0 |
- 10,1 |
|
максимальная |
86,42 |
86,42 |
0 |
42,61 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
минимальная |
47,5 |
47,5 |
0 |
0 |
|
максимальная |
64,2 |
64,2 |
0 |
2,39 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
минимальная |
38,9 |
37,9 |
- 2,5 |
- 0,98 |
|
максимальная |
38,9 |
37,9 |
- 2,5 |
- 0,98 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
минимальная |
35,90 |
36,90 |
2,78 |
6,41 |
|
максимальная |
42,30 |
42,30 |
0 |
6,41 |
Минимальная розничная цена в Июле на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер" – 36,90 руб. Максимальная розничная цена в Июле на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 86,42 руб. Максимальное изменение розничной цены в Июле на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер" (2,78 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (42,6 %).
Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
|
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
|
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
% |
% |
|
|
Хозяйствующий субъект |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.
Динамика цен на зерно
|
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Июнь |
Июль |
% |
% |
|
|
ОАО "МТС Ершовская" |
|
|
|
|
|
Пшеница озимая 5 класс |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
3600 |
3000 |
- 16,6 |
- 1,3 |
|
Максимальная цена |
3600 |
7500 |
108 |
120,1 |
|
ООО "Золотой колос Поволжья" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
2700 |
2700 |
0 |
6,7 |
|
максимальная |
3500 |
3500 |
0 |
3,29 |
|
ООО "Агрофирма"Рубеж" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
2455 |
3636 |
48,1 |
29,66 |
|
максимальная |
3000 |
3636 |
21,2 |
22,5 |
|
ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И. |
|
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
- |
0 |
|
максимальная |
- |
- |
- |
0 |
Минимальная отпускная цена в Июле на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" – 2700 руб. Максимальная отпускная цена в Июле на зерно у ОАО "МТС Ершовская" – 7500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Июле на зерно у ОАО "МТС Ершовская" (108 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ОАО "МТС Ершовская" (120,1 %).