Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за июнь 2010 года

Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной

 

Хозяйствующий субъект

минимальная цена /максимальная цена.

Отпускная цена производителя  на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года  (01.01.2010)

Отпускная цена производителя  на хлеб ржаной в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года  (01.01.2010)

Май

Июнь

%

%

Май

Июнь

%

%

ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

18,36

19,09

 3,98

- 4,37

15,44

15,44

0

- 1,6

максимальная

22,3

22,30

0

0

18,38

18,38

0

2,91

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

20,60

20,60

0

0

16,91

16,91

0

0

максимальная

20,60

20,60

0

0

16,91

16,91

0

0

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

20,54

20,54

0

0

16,61

16,61

0

0

Максимальная

22,82

22,82

0

0

18,45

18,45

0

0

ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

20,57

20,57

0

0

17,50

17,50

0

0

Максимальная

20,57

20,57

0

0

17,50

17,50

0

0

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

19,1

19,1

0

0

15,9

15,9

0

0

Максимальная

19,1

19,1

0

0

15,9

15,9

0

0

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

18,05

18,27

1,22

- 2,00

14,91

15,65

4,96

2,57

максимальная

23,15

23,15

0

0

18,94

18,94

0

0

 

Минимальная цена в Июне на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 18,27 руб., на хлеб "Ржаной" у ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина"– 15,44 руб.  Максимальная цена в Июне на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 23,15 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 18,94 руб. Максимальное изменение цены в Июне на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (3,98 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" (4,96 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 4,37%), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (2,91 %).

 

 

Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной

 

 

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена на

 хлеб пшеничный

 в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Розничная цена на

 хлеб ржаной в руб.

за кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Май

Июнь

%

%

Май

Июнь

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

19

24,36

28,21

6,21

18,45

27,20

47,42

43,82

максимальная

22,81

24,36

6,79

0,49

27,2

27,20

0

42,1

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

22,82

22,82

0

0

18,38

18,38

0

0

максимальная

28,73

28,73

0

0

22,57

22,57

0

0

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

19,29

18,29

- 5,18

- 5,18

17,91

17,91

0

0

максимальная

22,14

22,14

0

0

21,19

21,19

0

0

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

22,72

22,72

0

- 0,8

18,50

18,50

0

5,67

максимальная

22,72

22,72

0

- 0,8

18,50

18,50

0

5,67

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная цена в Июне на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Тандер" – 18,29 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,91 руб.  Максимальная цена в Июне на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 28,73 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" – 27,2 руб. Максимальное изменение цены в Июне на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (28,21 %), на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (47,42%).  Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный"  у ООО "Русские" (6,21 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (43,82 %).

 

 

Динамика цен на муку

 

Хозяйствующий субъект

Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

 

Май

Июнь

%

%

ООО "Ависта и компания"

 

 

 

 

Минимальная цена

6090

6090

0

- 10,97

Максимальная цена

6636

6090

- 8,23

- 10,90

ОАО"Энгельсский мукомольный завод"

 

 

 

 

Минимальная

6000

6000

0

- 4,65

максимальная

6700

6500

- 2,99

-1,49

ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

4800

4850

1,04

- 17,16

максимальная

8500

8500

0

0

ООО "Импульс"

 

 

 

 

Минимальная

8500

8500

0

0

максимальная

9500

9500

0

0

ООО "Колибри"

 

 

 

 

Минимальная

6900

6000

0

- 18,5

максимальная

7000

7000

0

- 6,6

ЗАО "Золотой век"

 

 

 

 

Минимальная

4500

4200

-6,67

- 37,37

максимальная

8700

8200

-5,75

- 11,18

ООО "Соколовогорская мука"

 

 

 

 

Минимальная

5370

5700

6,15

- 8,33

максимальная

6080

6300

3,62

- 5,58

 

Минимальная отпускная цена в Июне на муку у  ЗАО "Золотой век" – 4200 руб.  Максимальная отпускная цена в Июне на муку у ООО "Импульс"  – 9500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Июне на муку у ООО "Ависта и компания" (- 8,23 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ЗАО "Золотой век" (- 37,37 %). 

 

 

Динамика цен на муку

 

Хозяйствующий субъект

Закупочная цена на муку

в руб. за т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года

(01.01.2010)

 

Май

Июнь

%

%

ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

минимальная

5450

5450

0

-4,6

максимальная

5450

5910

8,44

3,84

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

минимальная

8200

8200

0

- 4,65

максимальная

8200

8200

0

- 4,6

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

Минимальная

9800

9800

0

0

Максимальная

10300

10300

0

0

ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

Минимальная

5910

5270

- 10,83

- 13,73

Максимальная

5910

5270

- 10,83

- 13,79

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

-

-

Максимальная

-

-

-

-

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

Минимальная

6300

6200

- 1,59

15,11

максимальная

6600

6300

- 4,55

- 15,62

 

Минимальная закупочная цена в Июне на муку у  ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" – 5270 руб.  Максимальная закупочная цена в Июне на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" – 10300 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Июне на муку у ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" (- 10,83 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ЗАО "Сокур 63" (-15,62 %).

 

 

 

Динамика цен на зерно

 

Хозяйствующий субъект

Закупочная цена на зерно

в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Май

Июнь

%

%

ООО "Ависта и компания"

 

 

 

 

Минимальная цена

2727

2909

6,67

6,41

Максимальная цена

3182

3091

- 2,86

14,06

ОАО"Энгельсский мукомольный завод"

 

 

 

 

Минимальная

3000

3250

8,33

8,63

максимальная

3600

3600

0

4,3

ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

2800

3000

7,14

0,44

максимальная

3600

4000

11,11

14,01

ООО "Импульс"

 

 

 

 

Минимальная

2800

3000

7,14

- 11,10

максимальная

3500

3600

2,86

- 5,10

ООО "Колибри"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

0

0

максимальная

-

-

0

0

ЗАО "Золотой век"

 

 

 

 

Минимальная

5000

3800

-24,0

-24,0

максимальная

5000

3800

-24,0

-24,0

ООО "Соколовогорская мука"

 

 

 

 

Минимальная

4000

3500

- 12,5

- 38,7

максимальная

4000

3500

- 12,5

- 38,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная закупочная цена в Июне на зерно у ООО "Ависта и компания"  – 2909 руб. Максимальная закупочная цена в Июне на зерно у ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" – 4000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Июне на зерно у ЗАО "Золотой век" (- 24,0 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 38,7 %).

 

 

 

Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект  минимальная цена /максимальная цена

Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Май

Июнь

%

%

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

минимальная

-

-

-

-

максимальная

-

-

-

-

ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский"

 

 

 

 

Минимальная

19,00

19,00

0

0

максимальная

24,00

24,00

0

0

ОАО"Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

Минимальная

20,60

20,60

0

- 1,9

максимальная

24,00

24,00

0

- 7,7

 

Минимальная отпускная цена в Июне на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 19,00 руб.  Максимальная отпускная цена в Июне на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат", ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 24,00 руб. Изменение отпускных цен в Июне на молоко не было. Максимальное изменение закупочной цены к началу года на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 7,7 %).

 

 

 

Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена молока 2,5% в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Май

Июнь

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

26,5

26,5

0

- 16,45

максимальная

37,5

38,00

1,33

- 8,46

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

34,7

34,7

0

2,06

максимальная

40,8

40,9

0,23

- 2,21

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

24,00

23,20

- 3,33

- 2,93

максимальная

27,10

27,10

0

13,12

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

36,2

36,2

0

- 2,7

максимальная

36,2

36,2

0

- 2,7


 Минимальная розничная цена в Июне на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 23,20.  Максимальная розничная цена в Июне на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 40,9 руб. Максимальное изменение розничной цены в Июне на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер" (- 3,33 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (- 16,45 %).

 

 

 

Динамика закупочных цен на молочное сырье

 

Хозяйствующий субъект  минимальная цена /максимальная цена

Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Май

Июнь

 

 

Май

Июнь

 

 

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

10500

10500

0

20,7

-

-

-

-

максимальная

11000

11000

0

0

-

-

-

-

ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

9000

9000

0

- 5,26

-

-

-

-

максимальная

12000

12000

0

- 20,6

-

-

-

-

ОАО "Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

9000

9000

0

- 19,1

-

-

-

-

максимальная

13000

13000

0

- 16,1

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная закупочная цена в Июне на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 9000 руб.  Максимальная закупочная цена в Июне на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 13000 руб.  Изменений закупочных цен в Июне на сырое молоко не было. Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (20,7 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.

 

 

Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Хозяйствующие субъекты

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена масла подсолнечного

 в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года ( 01.01.2010)

 

 

 

 

 

 

Май

Июнь

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

37

37

0

- 10,1

максимальная

86,41

86,42

0,01

42,61

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

47,5

47,5

0

0

максимальная

64,2

64,2

0

2,39

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

38,9

38,5

- 1,03

1,52

максимальная

38,9

38,5

- 1,03

1,52

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

36,90

35,90

- 2,71

3,63

максимальная

42,30

42,30

0

6,41

 

Минимальная розничная цена в Июне на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер"  – 35,90 руб.  Максимальная розничная цена в Июне на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 86,42 руб. Максимальное изменение розничной цены в Июне на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер" (- 2,71 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (42,6 %).

 

 

  

Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена.

Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Предыдущий период

Отчетный период

 

 

Предыдущий период

Отчетный период

%

%

Хозяйствующий субъект

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

 

 

 

 

 

 

 

 

максимальная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.

 

 

Динамика цен на зерно

 

Хозяйствующий субъект

Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Май

Июнь

%

%

ОАО "МТС Ершовская"

 

 

 

 

Пшеница озимая 5 класс

 

 

 

 

Минимальная цена

-

3600

0

15,3

Максимальная цена

-

3600

0

12,1

ООО "Золотой колос Поволжья"

 

 

 

 

Минимальная

2700

2700

0

6,7

максимальная

3700

3500

- 5,41

3,29

ООО "Агрофирма"Рубеж"

 

 

 

 

Минимальная

-

2455

0

- 18,44

максимальная

-

3000

0

1,30

ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И.

 

 

 

 

Минимальная

-

-

-

0

максимальная

-

-

-

0

 

Минимальная отпускная цена в Июне на зерно у ООО "Агрофирма"Рубеж" – 2455 руб. Максимальная отпускная цена в Июне на зерно у ОАО "МТС Ершовская" – 3600 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Июне на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья"  (- 5,41 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ООО "Агрофирма "Рубеж"" (- 18,44 %).