Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за 2 квартал 2012 года
Таблица 1
Динамика отпускных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный, руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % |
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % |
Отпускная цена производителя на хлеб ржаной, руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % |
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | ||
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный квартал (июнь) | Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный квартал (июнь) | |||||
ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная | 19,89 | 19,89 | 0 | 0 | 16,09 | 16,09 | 0 | 0 |
максимальная | 26,18 | 26,18 | 0 | 0 | 21,18 | 21,18 | 0 | 0 |
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная | 25,20 | 25,20 | 0 | 0 | 20,69 | 20,69 | 0 | 0 |
максимальная | 25,20 | 25,20 | 0 | 0 | 20,69 | 20,69 | 0 | 0 |
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 23,21 |
| 0 | 0 | 18,78 |
| 0 | 0 |
Максимальная | 26,18 |
| 0 | 0 | 21,17 |
| 0 | 0 |
ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 25,89 | 25,89 | 0 | 0 | 22,08 | 22,08 | 0 | 0 |
Максимальная | 25,89 | 25,89 | 0 | 0 | 22,08 | 22,08 | 0 | 0 |
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 21,8 | 21,8 | 0 | 0 | 17,95 | 17,95 | 0 | 0 |
Максимальная | 21,8 | 21,8 | 0 | 0 | 17,95 | 17,95 | 0 | 0 |
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 23,81 | 23,81 | 0 | 0 | 19,77 | 19,75 | -0,1 | -0,1 |
максимальная | 24,62 | 24,62 | 0 | 0 | 20,15 | 20,15 | 0 | 0 |
Таблица 2
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Розничная цена на хлеб пшеничный, руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему ), % |
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % |
Розничная цена на хлеб ржаной, руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % |
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | ||
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный квартал (июнь) | Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный квартал (июнь) | |||||
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная | 27,27 | 27,27 | 0 | 0 | 22,06 | 22,06 | 0 | 0 |
максимальная | 27,27 | 27,27 | 0 | 0 | 22,06 | 22,06 | 0 | 0 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная | 26,73 | 26,73 | 0 | 0 | 25,59 | 25,59 | 0 | 0 |
максимальная | 38,44 | 38,44 | 0 | 0 | 26,76 | 26,76 | 0 | 0 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная | 26,00 | 26,00 | 0 | 0 | 16,83 | 16,83 | 0 | 0 |
максимальная | 30,36 | 27,27 | -10,1 | -10,1 | 19,67 | 16,83 | -14,4 | -14,40 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная | 26,00 | 26,00 | 0 | 0 | 21,92 | 21,92 | 0 | 0 |
максимальная | 26,00 | 26,00 | 0 | 0 | 21,92 | 21,92 | 0 | 0 |
Таблица 3
Динамика оптовых цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Отпускная цена производителя на молоко, руб. за 1 л, без НДС | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный квартал (июнь) | |||
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
минимальная | - | - | - | - |
максимальная | - | - | - | - |
ОАО "Молочный комбинат" Энгельсский" |
|
|
|
|
Минимальная | 22,00 | 17,82 | -19 | -19 |
максимальная | 32,00 | 25,92 | -19 | -19 |
ОАО "Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
Минимальная | 25,00 | 25,00 | 0 | 0 |
максимальная | 30,50 | 30,50 | 0 | 0 |
Таблица 4
Динамика розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Розничная цена молока, руб. за 1 л, без НДС | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный квартал (июнь) | |||
ООО "Русские" |
|
|
|
|
минимальная | 30,55 | 30,55 | 0 | 0 |
максимальная | 58,42 | 58,42 | 0 | 0 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
минимальная | 42,00 | 42,00 | 0 | 0 |
максимальная | 54,70 | 54,70 | 0 | 0 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
минимальная | 24,36 | 22,90 | -5,9 | -5,9 |
максимальная | 29,11 | 25,90 | -11 | -11 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
минимальная | 42,00 | 42,00 | 0 | 0 |
максимальная | 42,00 | 42,00 | 0 | 0 |
Таблица 5
Динамика закупочных цен на молочное сырье
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Закупочная цена на сырое молоко, руб. за 1 т |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему ), % |
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % |
Закупочная цена на сухое молоко, руб. за 1 т |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % |
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | ||
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный Квартал (июнь) | Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный квартал (июнь) | |||||
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 12500 | 10000 | -20 | -20 | - | - | - | - |
максимальная | 14500 | 12000 | -17,2 | -17,2 | - | - | - | - |
ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 10000 | 9000 | -10 | -10 | - | - | - | - |
максимальная | 14500 | 13000 | -10,3 | -10,3 | - | - | - | - |
ОАО "Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 12000 | 10500 | -12,5 | -12,5 | - | - | - | - |
максимальная | 14000 | 12000 | -14,2 | -14,2 | - | - | - | - |
Таблица 6
Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
| Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % |
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), %
|
Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | ||
Квартал, предшествующий отчетному | Отчетный квартал | Квартал, предшествующий отчетному | Отчетный квартал | |||||
ООО "Товарное хозяйство" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная цена | 6650 | 9500 | 42,8 | 0 | 32,73 | 32,73 | 0 | 0 |
Максимальная цена | 10700 | 14500 | 35,5 | 0 | 40,91 | 40,91 | 0 | 0 |
ОАО "Аткарский маслоэкстракционный завод" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная | 9140 | 9820 | 7,43 | 0 | 42,39 | 40,61 | 0 | 0 |
Максимальная | 10750 | 10590 | -1,4 | 0 | 42,39 | 40,61 | 0 | - 0 |
Таблица 7
Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
| Розничная цена на масло подсолнечное, руб. за 1 л | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный Квартал (июнь) | |||
ООО "Русские" |
|
|
|
|
минимальная | 54,44 | 52,00 | -4,48 | -4,48 |
максимальная | 92,59 | 92,59 | 0 | 0 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
минимальная | 61,20 | 54,00 | -11,76 | -11,76 |
максимальная | 92,10 | 92,10 | 0 | 0 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
минимальная | 46,00 | 45,00 | -2,1 | -2,1 |
максимальная | 46,00 | 45,00 | -2,1 | -2,1 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
минимальная | 55,30 | 45,40 | -17,9 | -17,9 |
максимальная | 73,80 | 66,00 | -10,5 | -10,5 |
Таблица 8
Динамика цен на муку
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Отпускная цена производителя муки, руб. за 1 т. | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный Квартал (июнь) | |||
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
Минимальная цена | 8091 |
| 0 | 0 |
Максимальная цена | 10454 |
| 0 | 0 |
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
Минимальная | 8800 | 9800 | 11,36 | 11,36 |
максимальная | 9600 | 10000 | 4,1 | 4,1 |
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная | 9100 | 9500 | 4,3 | 4,3 |
максимальная | 14000 | 14500 | 3,5 | 3,5 |
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
Минимальная |
|
| 0 | 0 |
максимальная |
|
| 0 | 0 |
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
Минимальная | 8800 | 8800 | 0 | 0 |
максимальная | 9000 | 9000 | 0 | 0 |
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
Минимальная | 9000 | 9700 | 7,7 | 7,7 |
максимальная | 10900 | 11000 | 0,9 | 0,9 |
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
Минимальная | 9310 |
| 0 | 0 |
максимальная | 8930 |
| 0 | 0 |
Таблица 9
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Закупочная цена на муку, руб. за 1 т. | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный Квартал (июнь) | |||
ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
минимальная | 8180 | 8550 | 4,5 | 4,5 |
максимальная | 8360 | 8910 | 6,5 | 6,5 |
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
минимальная | 10400 | 10400 | 0 | 0 |
максимальная | 10400 | 10400 | 0 | 0 |
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
Минимальная | 7700 |
| 0 | 0 |
Максимальная | 9600 |
| 0 | 0 |
ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
Минимальная | 8000 | 8000 | 0 | 0 |
Максимальная | 8000 | 10400 | 30 | 30 |
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная | - | - | - | - |
Максимальная | - | - | - | - |
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
Минимальная | 8600 | 8400 | -2,3 | -2,3 |
максимальная | 9000 | 9000 | 0 | 0 |
Таблица 10
Динамика цен на сахар
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Отпускная цена производителя сахара, руб. за 1 кг. | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный Квартал (июнь) | |||
ООО "Балашовский сахарный комбинат" |
|
|
|
|
Минимальная | 19,87 | 23,18 | 16,6 | 16,6 |
Максимальная | 23,64 | 24,58 | 3,9 | 3,9 |
Таблица 11
Динамика оптовых цен на сахар
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Закупочная цена на сахар, руб. за 1 кг. | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный Квартал (июнь) | |||
ООО ПКФ "Сатурн" |
|
|
|
|
Минимальная | 25,09 | 27,73 | 10,5 | 10,5 |
Максимальная | 28,27 | 28,00 | -0,9 | -0,9 |
Таблица 12
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
|
Отпускная цена на сахар, руб. за 1 кг. | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 1-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (декабрь) | Отчетный Квартал (март) | |||
ООО ПКФ "Сатурн" |
|
|
|
|
Минимальная | 25,91 | 28,64 | 10,5 | 10,5 |
Максимальная | 29,09 | 29,09 | 0 | 0 |
Таблица 13
Динамика розничных цен на сахар
Хозяйствующий субъект Минимальная цена/максимальная цена
| Розничная цена на сахар, руб. за 1 кг. | Индекс цен (текущий квартал к предыдущему), % | Индекс цен (отчетный квартал к 4-му кварталу года, предшествующего отчетному), % | |
Квартал, предшествующий отчетному (март) | Отчетный Квартал (июнь) | |||
ООО "Русские" |
|
|
|
|
минимальная | 29,00 | 32 | 10,3 |
|
максимальная | 31,00 | 32 | 3,2 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
Таблица 14
Интегрированное среднее изменение минимальной цены на социально значимые продукты питания в регионе
Продукт | Изменение (текущий квартал к предыдущему), % |
Хлеб пшеничный (1кг) |
|
Отпускная цена производителя | -0,1 |
Розничная цена | 0 |
Хлеб ржаной (1кг) |
|
Отпускная цена производителя | + 0,15 |
Розничная цена | 0 |
Молоко жирностью 2,5% (1л) |
|
Отпускная цена производителя | -19 |
Розничная цена | -5,9 |
Молочное сырье (1т) |
|
Закупочные цены на сырое молоко | -14,1 |
Закупочные цены на сухое молоко | Не закупают |
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное |
|
Закупочная цена на сырье (1т) | +25,1 |
Отпускная цена производителя (1л) | 0 |
Розничная цена (1л) | - 9,06 |
Мука (1т) |
|
Отпускная цена производителя | + 7,7 |
Закупочная цена | + 1,1 |
Сахар (1 кг.) |
|
Отпускная цена производителя | +16,6 |
Закупочная цена оптовика | +10,5 |
Отпускная цена оптовика | +10,5 |
Розничная цена | +10,3 |
С указанием знака изменения: «-» - уменьшение, «+» - увеличение