• twitter
  • facebook
  • livejournal
  • vkontakte
  • youtube
  • instagram
  • soundcloud

Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за 1 квартал 2012 года

 

Таблица 1

                                          Динамика отпускных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной                                                                                                

 

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Отпускная цена производителя  на хлеб пшеничный, руб. за 1 кг.

 

Индекс цен

(текущий

квартал к

предыдущему),

%

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

 

Отпускная цена производителя  на хлеб ржаной, руб. за 1 кг.

 

Индекс цен

(текущий

квартал к

предыдущему),

%

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный квартал

(март )

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный квартал

(март)

ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

19,89

19,89

0

0

16,09

16,09

0

0

максимальная

26,18

26,18

0

0

21,18

21,18

0

0

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

25,20

25,20

0

0

20,69

20,69

0

0

максимальная

25,20

25,20

0

0

20,69

20,69

0

0

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

23,21

23,21

0

0

18,78

18,78

0

0

Максимальная

26,18

26,18

0

0

21,17

21,17

0

0

ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

25,89

25,89

0

0

22,08

22,08

0

0

Максимальная

25,89

25,89

0

0

22,08

22,08

0

0

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

21,8

21,8

0

0

17,95

17,95

0

0

Максимальная

21,8

21,8

0

0

17,95

17,95

0

0

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

23,82

23,81

-0,04

-0,04

19,74

19,77

0,15

0,15

максимальная

24,62

24,62

0

0

20,15

20,15

0

0

 

 

Таблица 2

Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной

 

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

 

Розничная цена на хлеб пшеничный, руб. за 1 кг.

 

Индекс цен

(текущий

квартал к

 предыдущему ),

 %

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

 

Розничная цена  на хлеб ржаной, руб. за 1 кг.

 

Индекс цен

(текущий

квартал к

предыдущему),

%

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный квартал

(март)

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный квартал

(март)

ООО "Русские"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

27,27

27,27

0

0

22,06

22,06

0

0

максимальная

27,27

27,27

0

0

22,06

22,06

0

0

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

26,73

26,73

0

0

25,59

25,59

0

0

максимальная

38,44

38,44

0

0

26,76

26,76

0

0

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

25,64

26,00

1,4

1,4

16,50

16,83

2

2

максимальная

31,09

30,36

-2,35

- 2,35

19,67

19,67

0

0

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

26,00

26,00

0

0

21,92

21,92

0

0

максимальная

26,00

26,00

0

0

21,92

21,92

0

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3

Динамика оптовых  цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Отпускная цена производителя на молоко, руб. за 1 л, без НДС

Индекс цен

(текущий

квартал к предыдущему), %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный квартал

(март)

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

минимальная

-

-

-

-

максимальная

-

-

-

-

ОАО "Молочный комбинат" Энгельсский"

 

 

 

 

Минимальная

22,00

22,00

0

0

максимальная

32,00

32,00

0

0

ОАО "Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

Минимальная

25,0

25,0

0

0

максимальная

30,50

30,50

0

0

Таблица 4

Динамика розничных  цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Розничная цена молока, руб. за 1 л, без НДС

Индекс цен

(текущий

квартал к предыдущему), %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный квартал

(март)

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

30,55

30,55

0

0

максимальная

58,42

58,42

0

0

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

39,40

42,00

6,59

6,59

максимальная

54,70

54,70

0

0

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

22,00

24,36

10,73

10,73

максимальная

29,78

29,11

-2,25

-2,25

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

42,00

42,00

0

0

максимальная

42,00

42,00

0

0

 

 

Таблица 5

Динамика закупочных цен на молочное сырье

 

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

 

Закупочная цена на сырое молоко, руб. за 1 т

 

Индекс цен

(текущий

квартал к

предыдущему ),

 %

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

 

Закупочная цена на сухое молоко, руб. за 1 т

 

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),

%

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал

(март)

Квартал, предшествующий отчетному

(сентябрь)

Отчетный квартал (декабрь)

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

12800

12500

-2,3

-2,3

-

-

-

-

максимальная

14500

14500

0

0

-

-

-

-

ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

10000

10000

0

0

-

-

-

-

максимальная

15500

14500

-6,4

-6,4

-

-

-

-

ОАО "Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

13000

12000

-7,69

- 7,69

-

-

-

-

максимальная

15000

14000

-6,6

- 6,6

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 6

Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн.

 

Индекс цен

(текущий

квартал к

предыдущему),

 %

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л.

 

Индекс цен

(текущий

квартал к

предыдущему),

 %

 

 

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

Отчетный

квартал

Квартал, предшествующий отчетному

Отчетный

квартал

ООО "Товарное хозяйство"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная цена

6500

6650

2,31

2,31

35,00

32,73

- 6,48

- 6,48

Максимальная цена

9545

10700

12,1

12,1

40,00

40,91

2,28

2,28

ОАО "Аткарский маслоэкстракционный  завод"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

7764

9140

17,73

17,73

46,22

42,39

- 8,28

- 8,28

Максимальная

8273

10750

29,8

29,8

             46,22

42,39

- 8,28

- 8,28

           

Таблица 7

Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Розничная цена на масло подсолнечное,

руб. за 1 л

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),  %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал (март)

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

58

54,44

-6,14

-6,14

максимальная

92,59

92,59

0

0

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

64,60

61,20

- 5,2

- 5,2

максимальная

92,10

92,10

0

0

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

55

46

- 16,36

- 16,36

максимальная

55

46

- 16,36

- 16,36

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

45,90

55,30

20,48

20,48

максимальная

66,60

73,80

10,81

10,81

 

Таблица 8

                                                                          Динамика цен на муку           

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Отпускная цена производителя муки,

руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),  %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал

 (март)

ООО "Ависта и компания"

 

 

 

 

Минимальная цена

8091

 

0

0

Максимальная цена

10454

 

0

0

ОАО"Энгельсский мукомольный завод"

 

 

 

 

Минимальная

7900

8800

11,39

11,39

максимальная

8900

9600

7,86

7,86

ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

8330

9100

9,2

9,2

максимальная

12500

14000

12

12

ООО "Импульс"

 

 

 

 

Минимальная

 

 

0

0

максимальная

 

 

0

0

ООО "Колибри"

 

 

 

 

Минимальная

8800

8800

0

0

максимальная

9000

9000

0

0

ЗАО "Золотой век"

 

 

 

 

Минимальная

9000

9000

0

0

максимальная

10900

10900

0

0

ООО "Соколовогорская мука"

 

 

 

 

Минимальная

8700

9310

7

7

максимальная

8560

8930

4,3

4,3

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 9

 

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Закупочная  цена на муку, руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),  %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал,

предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал (март)

ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

минимальная

7820

8180

4,6

4,6

максимальная

7820

8360

6,9

6,9

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

минимальная

10400

10400

0

0

максимальная

10400

10400

0

0

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

Минимальная

7700

7700

0

0

Максимальная

9600

9600

0

0

ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

Минимальная

8180

8000

-2,2

- 2,2

Максимальная

8180

8000

-2,2

- 2,2

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

-

-

Максимальная

-

-

-

-

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

Минимальная

8600

8600

0

0

максимальная

8600

9000

4,65

4,65

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 10

Динамика цен на сахар

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Отпускная цена производителя сахара, руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),  %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал (март)

ООО "Балашовский сахарный комбинат"

 

 

 

 

Минимальная

17,27

19,87

15

15

Максимальная

19,36

23,64

22,1

22,1

 

Таблица 11

Динамика оптовых цен на сахар

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Закупочная цена на сахар, руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),  %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал (март)

ООО ПКФ "Сатурн"

 

 

 

 

Минимальная

24,27

25,09

3,38

3,38

Максимальная

25,36

28,27

11.47

11,47

 

Таблица 12

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Отпускная цена на сахар, руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),  %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал (март)

ООО ПКФ "Сатурн"

 

 

 

 

Минимальная

25

25,91

3,64

3,64

Максимальная

26,36

29,09

10,36

10,36

 

 

 

Таблица 13

Динамика розничных цен на сахар

 

Хозяйствующий субъект

Минимальная цена/максимальная цена

 

 

Розничная цена на сахар,

руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий квартал к предыдущему),  %

Индекс цен  (отчетный квартал к  4-му кварталу года, предшествующего отчетному), %

Квартал, предшествующий отчетному

(декабрь)

Отчетный

Квартал (март)

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

26,50

29,00

9,43

9,43

максимальная

26,50

31,00

16,98

16,98

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

26,00

 

 

 

максимальная

31,10

 

 

 

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

 

 

 

 

максимальная

 

 

 

 

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

 

 

 

 

максимальная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 14

 

Интегрированное среднее изменение минимальной цены на социально значимые продукты питания в регионе

 

Продукт

Изменение (текущий квартал к предыдущему), %

Хлеб пшеничный (1кг)

 

Отпускная цена производителя

-0,04

Розничная цена

+1,4

Хлеб ржаной (1кг)

 

Отпускная цена производителя

+ 0,15

Розничная цена

+2

Молоко жирностью 2,5% (1л)

 

Отпускная цена производителя

0

Розничная цена

+8,66

Молочное сырье (1т)

 

Закупочные цены на сырое молоко

-4,9

Закупочные цены на сухое молоко

Не закупают

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Закупочная цена на сырье (1т)

+10,02

Отпускная цена производителя (1л)

- 7,38

Розничная цена (1л)

- 1,8

Мука (1т)

 

Отпускная цена производителя

+ 9,1

Закупочная цена

+ 1,2

Сахар (1 кг.)

 

Отпускная цена производителя

+15

Закупочная цена оптовика

+3,38

Отпускная цена оптовика

+3,64

Розничная цена

+9,43

 

С указанием знака изменения: «-» - уменьшение, «+» - увеличение