Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за сентябрь 2010 года
Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя на хлеб ржаной в руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
|
ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
17,27 |
17,27 |
0 |
- 13,87 |
13,97 |
13,97 |
0 |
- 11,1 |
|
максимальная |
22,30 |
24,18 |
8,43 |
8,43 |
18,38 |
19,56 |
6,42 |
9,33 |
|
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
0 |
16,91 |
16,91 |
0 |
0 |
|
максимальная |
20,60 |
23,20 |
12,62 |
12,60 |
16,91 |
19,04 |
12,60 |
12,60 |
|
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,54 |
22,82 |
11,10 |
11,10 |
16,61 |
18,45 |
11,08 |
11,50 |
|
Максимальная |
22,82 |
24,18 |
5,96 |
5,96 |
18,45 |
19,55 |
5,96 |
5,96 |
|
ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,57 |
21,89 |
6,42 |
6,42 |
17,50 |
18,67 |
6,68 |
6,68 |
|
Максимальная |
20,57 |
21,89 |
6,42 |
6,42 |
17,50 |
18,67 |
6,68 |
6,68 |
|
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
|
Максимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
|
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
21,25 |
21,32 |
0,33 |
14,73 |
16,54 |
16,65 |
0,67 |
9,04 |
|
максимальная |
23,15 |
24,62 |
6,35 |
6,35 |
18,94 |
20,15 |
6,39 |
6,39 |
Минимальная цена в Сентябре на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина"– 17,27 руб., на хлеб "Ржаной" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" – 13,97 руб. Максимальная цена в Сентябре на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 24,62 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 20,15 руб. Максимальное изменение цены в Сентябре на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Балаковохлеб" (12,60 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Балаковохлеб" (12,60 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" (14,73 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Балаковохлеб" (12,60 %).
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
|
минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Розничная цена на хлеб ржаной в руб. за кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
24,36 |
26,36 |
8,21 |
14,42 |
27,20 |
28,50 |
4,78 |
48,60 |
|
максимальная |
24,36 |
26,36 |
8,21 |
8,70 |
27,20 |
28,50 |
4,78 |
46,88 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
23,27 |
23,73 |
1,98 |
3,95 |
18,97 |
21,32 |
12,39 |
15,59 |
|
максимальная |
28,73 |
34,67 |
20,68 |
20,68 |
23,24 |
23,97 |
3,14 |
6,11 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
18,29 |
18,29 |
0 |
- 5,18 |
17,91 |
17,91 |
0 |
0 |
|
максимальная |
22,14 |
23,43 |
5,82 |
5,89 |
21,19 |
23,28 |
7,57 |
7,59 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
22,72 |
24,55 |
8,05 |
7,25 |
18,50 |
19,85 |
7,30 |
12,97 |
|
максимальная |
22,72 |
24,55 |
8,05 |
7,25 |
18,50 |
19,85 |
7,30 |
12,97 |
Минимальная цена в Сентябре на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Тандер" – 18,29 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,91 руб. Максимальная цена в Сентябре на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 34,67 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" – 28,50 руб. Максимальное изменение цены в Сентябре на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" (20,68 %), на хлеб "Ржаной" у ООО "Ваш шанс ЛТД" (12,39 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" (20,68 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (48,60 %).
Динамика цен на муку
|
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
7273 |
8636 |
18,74 |
27,17 |
|
Максимальная цена |
9091 |
9091 |
0 |
33,5 |
|
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
10000 |
10000 |
0 |
57,45 |
|
максимальная |
10500 |
10200 |
- 2,85 |
50,01 |
|
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
7400 |
8300 |
12,16 |
44,10 |
|
максимальная |
11000 |
12000 |
9,09 |
38,49 |
|
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8500 |
8500 |
0 |
0 |
|
максимальная |
12000 |
12000 |
0 |
26,3 |
|
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
10500 |
- |
0 |
46,05 |
|
максимальная |
11300 |
- |
0 |
47,5 |
|
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8000 |
8000 |
0 |
38,73 |
|
максимальная |
12500 |
12500 |
0 |
36,12 |
|
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
8630 |
8410 |
- 2,54 |
35,19 |
|
максимальная |
11600 |
10410 |
- 10,26 |
55,56 |
Минимальная отпускная цена в Сентябре на муку у ЗАО "Золотой век" – 8000 руб. Максимальная отпускная цена в Сентябре на муку у ЗАО "Золотой век" – 12500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Сентябре на муку у ООО "Ависта и компания" (18,74 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ООО "Соколовогорская мука" (55,56 %).
Динамика цен на муку
|
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на муку в руб. за т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
минимальная |
9270 |
9270 |
0 |
63,18 |
|
максимальная |
10000 |
9270 |
- 7,30 |
57,04 |
|
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
минимальная |
9500 |
11300 |
18,95 |
30,10 |
|
максимальная |
11500 |
11500 |
0 |
35,6 |
|
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
7300 |
7300 |
0 |
- 25,5 |
|
Максимальная |
11000 |
11500 |
4,55 |
11,85 |
|
ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
9090 |
9090 |
0 |
52,32 |
|
Максимальная |
9090 |
9090 |
0 |
52,26 |
|
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
- |
- |
|
Максимальная |
- |
- |
- |
- |
|
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
9000 |
0 |
60,31 |
|
максимальная |
9900 |
9000 |
- 9,09 |
25,89 |
Минимальная закупочная цена в Сентябре на муку у ЗАО "Сокур 63" – 9000 руб. Максимальная закупочная цена в Сентябре на муку у ЗАО "Балаковохлеб", ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" – 11500 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Сентябре на муку у ЗАО "Балаковохлеб" (18,95 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (63,18 %).
Динамика цен на зерно
|
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на зерно в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
6364 |
4818 |
- 24,29 |
80,92 |
|
Максимальная цена |
6364 |
6364 |
0 |
101,96 |
|
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5400 |
5400 |
0 |
67,13 |
|
максимальная |
7500 |
6950 |
- 7,33 |
94,97 |
|
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5468 |
5800 |
6,07 |
79,31 |
|
максимальная |
6770 |
7000 |
3,40 |
84,06 |
|
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5500 |
5500 |
0 |
60,2 |
|
максимальная |
6600 |
6600 |
0 |
70,2 |
|
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
6300 |
7000 |
11,11 |
79,91 |
|
максимальная |
6500 |
7500 |
15,38 |
84,78 |
|
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
4000 |
4260 |
6,50 |
31,60 |
|
максимальная |
5800 |
6200 |
6,90 |
40,80 |
|
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
6500 |
5500 |
- 15,38 |
18,89 |
|
максимальная |
6800 |
6500 |
- 4,41 |
41,61 |
Минимальная закупочная цена в Сентябре на зерно у ЗАО "Золотой век" – 4260 руб. Максимальная закупочная цена в Сентябре на зерно у ООО "Колибри" – 7500 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Сентябре на зерно у ООО "Колибри" (15,38 %), ООО "Соколовогорская мука" (- 15,38). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ООО "Ависта и компания" (101,96 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко
жирностью 2,5%
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
минимальная |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
21,00 |
21,00 |
0 |
10,5 |
|
максимальная |
26,00 |
26,00 |
0 |
8,3 |
|
ОАО"Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
21,50 |
21,50 |
0 |
2,5 |
|
максимальная |
26,50 |
26,50 |
0 |
2,6 |
Минимальная отпускная цена в Сентябре на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 21,00 руб. Максимальная отпускная цена в Снтябре на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 26,50 руб. Изменение отпускных цен в Сентябре на молоко не было. Максимальное изменение отпускной цены к началу года на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" (10,5 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена молока 2,5% в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
минимальная |
26,5 |
30,24 |
14,11 |
- 2,34 |
|
максимальная |
39,5 |
41,50 |
5,06 |
0,50 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
минимальная |
34,7 |
42,40 |
22,19 |
24,25 |
|
максимальная |
43,7 |
51,50 |
17,85 |
22,44 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
минимальная |
23,90 |
25,80 |
7,95 |
8,02 |
|
максимальная |
27,20 |
27,60 |
1,47 |
15,10 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
минимальная |
39,6 |
39,1 |
- 1,26 |
5,44 |
|
максимальная |
39,6 |
39,1 |
- 1,26 |
5,44 |
Минимальная розничная цена в Сентябре на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 25,80. Максимальная розничная цена в Сентябре на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 51,50 руб. Максимальное изменение розничной цены в Сентябре на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" (22,19 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" (22,44 %).
Динамика закупочных цен на молочное сырье
|
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Август |
Сентябрь |
|
|
Август |
Сентябрь |
|
|
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
10500 |
12000 |
14,28 |
34,98 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
11550 |
12650 |
9,52 |
14,52 |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
9000 |
0 |
- 5,26 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
15000 |
15000 |
0 |
3,1 |
- |
- |
- |
- |
|
ОАО "Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
9500 |
11000 |
15,79 |
2,19 |
- |
- |
- |
- |
|
максимальная |
14500 |
15000 |
3,45 |
- 1,15 |
- |
- |
- |
- |
Минимальная закупочная цена в Сентябре на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", – 9000 руб. Максимальная закупочная цена в Сентябре на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 15000 руб. Максимальное изменение закупочных цен в Сентябре на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (15,79 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (34,98 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.
Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
|
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена масла подсолнечного в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года ( 01.01.2010) |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
минимальная |
37 |
38,00 |
2,70 |
- 7,40 |
|
максимальная |
86,42 |
88,53 |
2,44 |
45,05 |
|
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
минимальная |
47,5 |
47,50 |
0 |
0 |
|
максимальная |
63,65 |
71,40 |
12,18 |
13,77 |
|
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
минимальная |
41,9 |
49,9 |
19,09 |
28,61 |
|
максимальная |
41,9 |
49,9 |
19,09 |
28,61 |
|
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
минимальная |
36,9 |
41,90 |
13,55 |
19,96 |
|
максимальная |
48 |
51,70 |
7,71 |
27,62 |
Минимальная розничная цена в Сентябре на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 38,00 руб. Максимальная розничная цена в Сентябре на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 88,53 руб. Максимальное изменение розничной цены в Сентябре на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО"Центр реструктуризации" (19,09 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО"Центр реструктуризации" (28,61 %).
Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
|
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
|
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
% |
% |
|
|
Хозяйствующий субъект |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.
Динамика цен на зерно
|
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Август |
Сентябрь |
% |
% |
|
|
ОАО "МТС Ершовская" |
|
|
|
|
|
Пшеница озимая 5 класс |
|
|
|
|
|
Минимальная цена |
5400 |
5800 |
7,41 |
86,11 |
|
Максимальная цена |
6200 |
6200 |
0 |
102,77 |
|
ООО "Золотой колос Поволжья" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
5000 |
3500 |
- 30,00 |
61,80 |
|
максимальная |
5700 |
3500 |
- 38,59 |
27,50 |
|
ООО "Агрофирма"Рубеж" |
|
|
|
|
|
Минимальная |
3182 |
4363 |
37,11 |
54,27 |
|
максимальная |
5182 |
7000 |
35,08 |
100,08 |
|
ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И. |
|
|
|
|
|
Минимальная |
- |
5000 |
- |
0 |
|
максимальная |
- |
5000 |
- |
0 |
Минимальная отпускная цена в Сентябре на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" – 3500 руб. Максимальная отпускная цена в Сентябре на зерно у ООО "Агрофирма"Рубеж" – 7000 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Сентябре на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" (- 38,59 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ОАО "МТС Ершовская" (102,77 %).