Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за май 2010 года

Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной

 

Хозяйствующий субъект

минимальная цена /максимальная цена.

Отпускная цена производителя  на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года  (01.01.2010)

Отпускная цена производителя  на хлеб ржаной в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года  (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

Апрель

Май

%

%

ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

19,09

18,36

- 3,8

- 8,35

15,44

15,44

0

- 1,6

максимальная

22,3

22,3

0

0

18,38

18,38

0

2,91

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

20,60

20,60

0

0

16,91

16,91

0

0

максимальная

20,60

20,60

0

0

16,91

16,91

0

0

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

20,54

20,54

0

0

16,61

16,61

0

0

Максимальная

22,82

22,82

0

0

18,45

18,45

0

0

ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

20,57

20,57

0

0

17,50

17,50

0

0

Максимальная

20,57

20,57

0

0

17,50

17,50

0

0

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

19,1

19,1

0

0

15,9

15,9

0

0

Максимальная

19,1                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

19,1

0

0

15,9

15,9

0

0

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

17,88

18,05

0,9

- 3,22

16,91

14,91

- 11,8

- 2,39

максимальная

23,15

23,15

0

0

18,94

18,94

0

0

Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 18,05 руб., на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63"– 14,91 руб.  Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 23,15 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 18,94 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 3,8 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" (- 11,8 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 8,35 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (2,91 %).

 

 

Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной

 

 

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена на

 хлеб пшеничный

 в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Розничная цена на

 хлеб ржаной в руб.

за кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

Апрель

Май

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

24,36

19

- 22

- 22

19,14

18,45

- 3,6

- 3,6

максимальная

24,36

22,81

- 6,3

- 6,3

19,14

27,2

42,1

42,1

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

22,82

22,82

0

0

18,38

18,38

0

0

максимальная

28,73

28,73

0

0

22,57

22,57

0

0

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

19,29

19,29

0

0

17,91

17,91

0

0

максимальная

22,14

22,14

0

0

21,19

21,19

0

0

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

22,9

22,72

- 0,8

- 0,8

17,60

18,50

5,1

5,67

максимальная

22,9

22,72

- 0,8

- 0,8

17,60

18,50

5,1

5,67

Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" – 19 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,91 руб.  Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 28,73 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" – 27,2 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (- 22 %), на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1%).  Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный"  у ООО "Русские" (- 22 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика цен на муку

 

Хозяйствующий субъект

Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

 

Апрель

Май

%

%

ООО "Ависта и компания"

 

 

 

 

Минимальная цена

6454

6090

- 5,6

- 10,97

Максимальная цена

6636

6636

0

- 2,67

ОАО"Энгельсский мукомольный завод"

 

 

 

 

Минимальная

6000

6000

0

- 4,65

максимальная

6700

6700

0

1,5

ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

4960

4800

- 3,2

- 18,2

максимальная

8500

8500

0

0

ООО "Импульс"

 

 

 

 

Минимальная

8500

8500

0

0

максимальная

9500

9500

0

0

ООО "Колибри"

 

 

 

 

Минимальная

6900

6000

- 13

- 18,5

максимальная

7500

7000

- 6,6

- 6,6

ЗАО "Золотой век"

 

 

 

 

Минимальная

4500

4500

0

- 30,7

максимальная

8700

8700

0

- 5,43

ООО "Соколовогорская мука"

 

 

 

 

Минимальная

5730

5370

- 6,28

- 14,48

максимальная

6390

6080

- 4,8

- 9,2

Минимальная отпускная цена в Мае на муку у  ЗАО "Золотой век" – 4500 руб.  Максимальная отпускная цена в Мае на муку у ООО "Импульс"  – 9500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на муку у ООО "Соколовогорская мука" (- 13 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ЗАО "Золотой век" (- 30,7 %). 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика цен на муку

 

Хозяйствующий субъект

Закупочная цена на муку

в руб. за т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года

(01.01.2010)

 

Апрель

Май

%

%

ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

минимальная

5460

5450

- 0,2

- 4,6

максимальная

5730

5450

- 4,8

- 4,6

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

минимальная

8200

8200

0

- 4,65

максимальная

8200

8200

0

- 4,6

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

Минимальная

9800

9800

0

0

Максимальная

10300

10300

0

0

ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

Минимальная

5910

5910

0

- 2,9

Максимальная

5910

5910

0

- 2,96

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

-

-

Максимальная

-

-

-

-

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

Минимальная

6600

6300

- 4,5

16,7

максимальная

6700

6600

- 1,4

- 11,07

 Минимальная закупочная цена в Мае на муку у  ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" – 5450 руб.  Максимальная закупочная цена в Мае на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" – 10300 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 4,8 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ЗАО "Сокур 63" (16,7 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика цен на зерно

 

Хозяйствующий субъект

Закупочная цена на зерно

в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ООО "Ависта и компания"

 

 

 

 

Минимальная цена

2727

2727

0

- 0,26

Максимальная цена

3182

3182

0

16,92

ОАО"Энгельсский мукомольный завод"

 

 

 

 

Минимальная

3000

3000

0

0,3

максимальная

3600

3600

0

4,3

ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

2900

2800

- 3,4

- 6,7

максимальная

3500

3600

2,8

2,9

ООО "Импульс"

 

 

 

 

Минимальная

2850

2800

- 1,7

- 18,24

максимальная

3450

3500

1,4

- 7,96

ООО "Колибри"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

0

0

максимальная

-

-

0

0

ЗАО "Золотой век"

 

 

 

 

Минимальная

-

5000

0

0

максимальная

-

5000

0

0

ООО "Соколовогорская мука"

 

 

 

 

Минимальная

4550

4000

- 12,1

- 26,2

максимальная

4550

4000

- 12,1

- 26,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная закупочная цена в Мае на зерно у ООО "Ависта и компания"  – 2727 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на зерно у ЗАО "Золотой век" – 5000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 12,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 26,2 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко

жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект  минимальная цена /максимальная цена

Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

минимальная

-

-

-

-

максимальная

-

-

-

-

ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский"

 

 

 

 

Минимальная

19,00

19,00

0

0

максимальная

24,00

24,00

0

0

ОАО"Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

Минимальная

20,60

20,60

0

- 1,9

максимальная

25,70

24,00

- 6,6

- 7,7

            Минимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 19,00 руб.  Максимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат", ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 24,00 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 6,6 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 7,7 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена молока 2,5% в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

26,5

26,5

0

- 16,45

максимальная

38,5

37,5

- 2,5

- 9,79

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

34,7

34,7

0

2,06

максимальная

42,7

40,8

- 4,4

- 2,44

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

23,90

24,00

0,4

0,4

максимальная

24,20

27,10

11,9

13,12

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

36,2

36,2

0

- 2,7

максимальная

36,2

36,2

0

- 2,7


                 Минимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 24,00.  Максимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 40,8 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер" (11,9 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (- 16,45 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика закупочных цен на молочное сырье

 

Хозяйствующий субъект  минимальная цена /максимальная цена

Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

 

 

Апрель

Май

 

 

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

10450

10500

0,5

20,7

-

-

-

-

максимальная

11000

11000

0

0

-

-

-

-

ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

9000

9000

0

- 5,26

-

-

-

-

максимальная

12500

12000

- 4

- 20,6

-

-

-

-

ОАО "Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

10000

9000

- 10

- 19,1

-

-

-

-

максимальная

15500

13000

- 16,1

- 16,1

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Минимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 9000 руб.  Максимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 13000 руб.  Максимальное изменение закупочной цены в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 16,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (20,7 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Хозяйствующие субъекты

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена масла подсолнечного

 в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года ( 01.01.2010)

 

 

 

 

 

 

Апрель

Май

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

37

37

0

- 10,1

максимальная

64

86,41

35

42,6

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

47,5

47,5

0

0

максимальная

64,2

64,2

0

2,39

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

40

38,9

- 2,75

2,55

максимальная

40

38,9

- 2,75

2,55

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

33,70

36,90

9,5

6,34

максимальная

43,40

42,30

- 2,53

6,41

Минимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер"  – 36,90 руб.  Максимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 86,41 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (35 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (42,6 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

  

Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена.

Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Предыдущий период

Отчетный период

 

 

Предыдущий период

Отчетный период

%

%

Хозяйствующий субъект

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

 

 

 

 

 

 

 

 

максимальная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.

 

Динамика цен на зерно

 

Хозяйствующий субъект

Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ОАО "МТС Ершовская"

 

 

 

 

Пшеница озимая 5 класс

 

 

 

 

Минимальная цена

3000

-

0

15,3

Максимальная цена

3600

-

0

12,1

ООО "Золотой колос Поволжья"

 

 

 

 

Минимальная

3000

2700

- 10

6,7

максимальная

3000

3700

23,3

8,7

ООО "Агрофирма"Рубеж"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

0

- 18,44

максимальная

-

-

0

1,30

ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И.

 

 

 

 

Минимальная

3000

-

-

0

максимальная

3000

-

-

0

                Минимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" – 2700 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос "Поволжья" – 3700 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья"  (23,3 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ООО "Агрофирма "Рубеж"" (- 18,44 %).

Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной

 

 

Хозяйствующий субъект

минимальная цена /максимальная цена.

Отпускная цена производителя  на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года  (01.01.2010)

Отпускная цена производителя  на хлеб ржаной в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года  (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

Апрель

Май

%

%

ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

19,09

18,36

- 3,8

- 8,35

15,44

15,44

0

- 1,6

максимальная

22,3

22,3

0

0

18,38

18,38

0

2,91

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

20,60

20,60

0

0

16,91

16,91

0

0

максимальная

20,60

20,60

0

0

16,91

16,91

0

0

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

20,54

20,54

0

0

16,61

16,61

0

0

Максимальная

22,82

22,82

0

0

18,45

18,45

0

0

ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

20,57

20,57

0

0

17,50

17,50

0

0

Максимальная

20,57

20,57

0

0

17,50

17,50

0

0

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

19,1

19,1

0

0

15,9

15,9

0

0

Максимальная

19,1                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

19,1

0

0

15,9

15,9

0

0

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

17,88

18,05

0,9

- 3,22

16,91

14,91

- 11,8

- 2,39

максимальная

23,15

23,15

0

0

18,94

18,94

0

0

Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 18,05 руб., на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63"– 14,91 руб.  Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 23,15 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 18,94 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 3,8 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" (- 11,8 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 8,35 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (2,91 %).

 

 

Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной

 

 

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена на

 хлеб пшеничный

 в руб. за 1 кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Розничная цена на

 хлеб ржаной в руб.

за кг.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

Апрель

Май

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

24,36

19

- 22

- 22

19,14

18,45

- 3,6

- 3,6

максимальная

24,36

22,81

- 6,3

- 6,3

19,14

27,2

42,1

42,1

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

22,82

22,82

0

0

18,38

18,38

0

0

максимальная

28,73

28,73

0

0

22,57

22,57

0

0

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

19,29

19,29

0

0

17,91

17,91

0

0

максимальная

22,14

22,14

0

0

21,19

21,19

0

0

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

22,9

22,72

- 0,8

- 0,8

17,60

18,50

5,1

5,67

максимальная

22,9

22,72

- 0,8

- 0,8

17,60

18,50

5,1

5,67

Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" – 19 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,91 руб.  Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 28,73 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" – 27,2 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (- 22 %), на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1%).  Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный"  у ООО "Русские" (- 22 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика цен на муку

 

Хозяйствующий субъект

Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

 

Апрель

Май

%

%

ООО "Ависта и компания"

 

 

 

 

Минимальная цена

6454

6090

- 5,6

- 10,97

Максимальная цена

6636

6636

0

- 2,67

ОАО"Энгельсский мукомольный завод"

 

 

 

 

Минимальная

6000

6000

0

- 4,65

максимальная

6700

6700

0

1,5

ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

4960

4800

- 3,2

- 18,2

максимальная

8500

8500

0

0

ООО "Импульс"

 

 

 

 

Минимальная

8500

8500

0

0

максимальная

9500

9500

0

0

ООО "Колибри"

 

 

 

 

Минимальная

6900

6000

- 13

- 18,5

максимальная

7500

7000

- 6,6

- 6,6

ЗАО "Золотой век"

 

 

 

 

Минимальная

4500

4500

0

- 30,7

максимальная

8700

8700

0

- 5,43

ООО "Соколовогорская мука"

 

 

 

 

Минимальная

5730

5370

- 6,28

- 14,48

максимальная

6390

6080

- 4,8

- 9,2

Минимальная отпускная цена в Мае на муку у  ЗАО "Золотой век" – 4500 руб.  Максимальная отпускная цена в Мае на муку у ООО "Импульс"  – 9500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на муку у ООО "Соколовогорская мука" (- 13 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ЗАО "Золотой век" (- 30,7 %). 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика цен на муку

 

Хозяйствующий субъект

Закупочная цена на муку

в руб. за т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года

(01.01.2010)

 

Апрель

Май

%

%

ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина"

 

 

 

 

минимальная

5460

5450

- 0,2

- 4,6

максимальная

5730

5450

- 4,8

- 4,6

ЗАО "Балаковохлеб"

 

 

 

 

минимальная

8200

8200

0

- 4,65

максимальная

8200

8200

0

- 4,6

ОАО"Энгельсский хлебокомбинат"

 

 

 

 

Минимальная

9800

9800

0

0

Максимальная

10300

10300

0

0

ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб"

 

 

 

 

Минимальная

5910

5910

0

- 2,9

Максимальная

5910

5910

0

- 2,96

ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

-

-

Максимальная

-

-

-

-

ЗАО "Сокур 63"

 

 

 

 

Минимальная

6600

6300

- 4,5

16,7

максимальная

6700

6600

- 1,4

- 11,07

 Минимальная закупочная цена в Мае на муку у  ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" – 5450 руб.  Максимальная закупочная цена в Мае на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" – 10300 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 4,8 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ЗАО "Сокур 63" (16,7 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика цен на зерно

 

Хозяйствующий субъект

Закупочная цена на зерно

в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ООО "Ависта и компания"

 

 

 

 

Минимальная цена

2727

2727

0

- 0,26

Максимальная цена

3182

3182

0

16,92

ОАО"Энгельсский мукомольный завод"

 

 

 

 

Минимальная

3000

3000

0

0,3

максимальная

3600

3600

0

4,3

ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов"

 

 

 

 

Минимальная

2900

2800

- 3,4

- 6,7

максимальная

3500

3600

2,8

2,9

ООО "Импульс"

 

 

 

 

Минимальная

2850

2800

- 1,7

- 18,24

максимальная

3450

3500

1,4

- 7,96

ООО "Колибри"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

0

0

максимальная

-

-

0

0

ЗАО "Золотой век"

 

 

 

 

Минимальная

-

5000

0

0

максимальная

-

5000

0

0

ООО "Соколовогорская мука"

 

 

 

 

Минимальная

4550

4000

- 12,1

- 26,2

максимальная

4550

4000

- 12,1

- 26,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная закупочная цена в Мае на зерно у ООО "Ависта и компания"  – 2727 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на зерно у ЗАО "Золотой век" – 5000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 12,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 26,2 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко

жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект  минимальная цена /максимальная цена

Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

минимальная

-

-

-

-

максимальная

-

-

-

-

ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский"

 

 

 

 

Минимальная

19,00

19,00

0

0

максимальная

24,00

24,00

0

0

ОАО"Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

Минимальная

20,60

20,60

0

- 1,9

максимальная

25,70

24,00

- 6,6

- 7,7

            Минимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 19,00 руб.  Максимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат", ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 24,00 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 6,6 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 7,7 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%

 

Хозяйствующий субъект

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена молока 2,5% в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

26,5

26,5

0

- 16,45

максимальная

38,5

37,5

- 2,5

- 9,79

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

34,7

34,7

0

2,06

максимальная

42,7

40,8

- 4,4

- 2,44

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

23,90

24,00

0,4

0,4

максимальная

24,20

27,10

11,9

13,12

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

36,2

36,2

0

- 2,7

максимальная

36,2

36,2

0

- 2,7


                 Минимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 24,00.  Максимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 40,8 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер" (11,9 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (- 16,45 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика закупочных цен на молочное сырье

 

Хозяйствующий субъект  минимальная цена /максимальная цена

Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

 

 

Апрель

Май

 

 

ОАО "Маслодельный завод "Питерский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

10450

10500

0,5

20,7

-

-

-

-

максимальная

11000

11000

0

0

-

-

-

-

ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

9000

9000

0

- 5,26

-

-

-

-

максимальная

12500

12000

- 4

- 20,6

-

-

-

-

ОАО "Саратовский молочный комбинат"

 

 

 

 

 

 

 

 

Минимальная

10000

9000

- 10

- 19,1

-

-

-

-

максимальная

15500

13000

- 16,1

- 16,1

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Минимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 9000 руб.  Максимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 13000 руб.  Максимальное изменение закупочной цены в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 16,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (20,7 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Хозяйствующие субъекты

минимальная цена /максимальная цена.

Розничная цена масла подсолнечного

 в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года ( 01.01.2010)

 

 

 

 

 

 

Апрель

Май

%

%

ООО "Русские"

 

 

 

 

минимальная

37

37

0

- 10,1

максимальная

64

86,41

35

42,6

ООО "Ваш шанс ЛТД"

 

 

 

 

минимальная

47,5

47,5

0

0

максимальная

64,2

64,2

0

2,39

ООО"Центр реструктуризации"

 

 

 

 

минимальная

40

38,9

- 2,75

2,55

максимальная

40

38,9

- 2,75

2,55

ЗАО "Тандер"

 

 

 

 

минимальная

33,70

36,90

9,5

6,34

максимальная

43,40

42,30

- 2,53

6,41

Минимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер"  – 36,90 руб.  Максимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 86,41 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (35 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (42,6 %).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

  

Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена.

Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Предыдущий период

Отчетный период

 

 

Предыдущий период

Отчетный период

%

%

Хозяйствующий субъект

 

 

 

 

 

 

 

 

минимальная

 

 

 

 

 

 

 

 

максимальная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.

 

Динамика цен на зерно

 

Хозяйствующий субъект

Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т.

Индекс цен

(текущий

месяц к предыдущему периоду)

Индекс цен  отчетного периода к началу года (01.01.2010)

Апрель

Май

%

%

ОАО "МТС Ершовская"

 

 

 

 

Пшеница озимая 5 класс

 

 

 

 

Минимальная цена

3000

-

0

15,3

Максимальная цена

3600

-

0

12,1

ООО "Золотой колос Поволжья"

 

 

 

 

Минимальная

3000

2700

- 10

6,7

максимальная

3000

3700

23,3

8,7

ООО "Агрофирма"Рубеж"

 

 

 

 

Минимальная

-

-

0

- 18,44

максимальная

-

-

0

1,30

ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И.

 

 

 

 

Минимальная

3000

-

-

0

максимальная

3000

-

-

0

                Минимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" – 2700 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос "Поволжья" – 3700 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья"  (23,3 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ООО "Агрофирма "Рубеж"" (- 18,44 %).