Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров на территории Саратовской области за май 2010 года
Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя на хлеб ржаной в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Апрель |
Май |
% |
% |
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
19,09 |
18,36 |
- 3,8 |
- 8,35 |
15,44 |
15,44 |
0 |
- 1,6 |
максимальная |
22,3 |
22,3 |
0 |
0 |
18,38 |
18,38 |
0 |
2,91 |
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
0 |
16,91 |
16,91 |
0 |
0 |
максимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
0 |
16,91 |
16,91 |
0 |
0 |
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,54 |
20,54 |
0 |
0 |
16,61 |
16,61 |
0 |
0 |
Максимальная |
22,82 |
22,82 |
0 |
0 |
18,45 |
18,45 |
0 |
0 |
ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,57 |
20,57 |
0 |
0 |
17,50 |
17,50 |
0 |
0 |
Максимальная |
20,57 |
20,57 |
0 |
0 |
17,50 |
17,50 |
0 |
0 |
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
Максимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
17,88 |
18,05 |
0,9 |
- 3,22 |
16,91 |
14,91 |
- 11,8 |
- 2,39 |
максимальная |
23,15 |
23,15 |
0 |
0 |
18,94 |
18,94 |
0 |
0 |
Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 18,05 руб., на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63"– 14,91 руб. Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 23,15 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 18,94 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 3,8 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" (- 11,8 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 8,35 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (2,91 %).
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена на хлеб пшеничный в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Розничная цена на хлеб ржаной в руб. за кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Апрель |
Май |
% |
% |
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
24,36 |
19 |
- 22 |
- 22 |
19,14 |
18,45 |
- 3,6 |
- 3,6 |
максимальная |
24,36 |
22,81 |
- 6,3 |
- 6,3 |
19,14 |
27,2 |
42,1 |
42,1 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
22,82 |
22,82 |
0 |
0 |
18,38 |
18,38 |
0 |
0 |
максимальная |
28,73 |
28,73 |
0 |
0 |
22,57 |
22,57 |
0 |
0 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
19,29 |
19,29 |
0 |
0 |
17,91 |
17,91 |
0 |
0 |
максимальная |
22,14 |
22,14 |
0 |
0 |
21,19 |
21,19 |
0 |
0 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
22,9 |
22,72 |
- 0,8 |
- 0,8 |
17,60 |
18,50 |
5,1 |
5,67 |
максимальная |
22,9 |
22,72 |
- 0,8 |
- 0,8 |
17,60 |
18,50 |
5,1 |
5,67 |
Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" – 19 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,91 руб. Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 28,73 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" – 27,2 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (- 22 %), на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1%). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (- 22 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1 %).
Динамика цен на муку
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Апрель |
Май |
% |
% |
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
Минимальная цена |
6454 |
6090 |
- 5,6 |
- 10,97 |
Максимальная цена |
6636 |
6636 |
0 |
- 2,67 |
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
Минимальная |
6000 |
6000 |
0 |
- 4,65 |
максимальная |
6700 |
6700 |
0 |
1,5 |
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная |
4960 |
4800 |
- 3,2 |
- 18,2 |
максимальная |
8500 |
8500 |
0 |
0 |
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
Минимальная |
8500 |
8500 |
0 |
0 |
максимальная |
9500 |
9500 |
0 |
0 |
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
Минимальная |
6900 |
6000 |
- 13 |
- 18,5 |
максимальная |
7500 |
7000 |
- 6,6 |
- 6,6 |
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
Минимальная |
4500 |
4500 |
0 |
- 30,7 |
максимальная |
8700 |
8700 |
0 |
- 5,43 |
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
Минимальная |
5730 |
5370 |
- 6,28 |
- 14,48 |
максимальная |
6390 |
6080 |
- 4,8 |
- 9,2 |
Минимальная отпускная цена в Мае на муку у ЗАО "Золотой век" – 4500 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на муку у ООО "Импульс" – 9500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на муку у ООО "Соколовогорская мука" (- 13 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ЗАО "Золотой век" (- 30,7 %).
Динамика цен на муку
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на муку в руб. за т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Апрель |
Май |
% |
% |
ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
минимальная |
5460 |
5450 |
- 0,2 |
- 4,6 |
максимальная |
5730 |
5450 |
- 4,8 |
- 4,6 |
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
минимальная |
8200 |
8200 |
0 |
- 4,65 |
максимальная |
8200 |
8200 |
0 |
- 4,6 |
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
Минимальная |
9800 |
9800 |
0 |
0 |
Максимальная |
10300 |
10300 |
0 |
0 |
ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
Минимальная |
5910 |
5910 |
0 |
- 2,9 |
Максимальная |
5910 |
5910 |
0 |
- 2,96 |
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
- |
- |
Максимальная |
- |
- |
- |
- |
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
Минимальная |
6600 |
6300 |
- 4,5 |
16,7 |
максимальная |
6700 |
6600 |
- 1,4 |
- 11,07 |
Минимальная закупочная цена в Мае на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" – 5450 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" – 10300 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 4,8 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ЗАО "Сокур 63" (16,7 %).
Динамика цен на зерно
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на зерно в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
Минимальная цена |
2727 |
2727 |
0 |
- 0,26 |
Максимальная цена |
3182 |
3182 |
0 |
16,92 |
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
3000 |
0 |
0,3 |
максимальная |
3600 |
3600 |
0 |
4,3 |
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная |
2900 |
2800 |
- 3,4 |
- 6,7 |
максимальная |
3500 |
3600 |
2,8 |
2,9 |
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
Минимальная |
2850 |
2800 |
- 1,7 |
- 18,24 |
максимальная |
3450 |
3500 |
1,4 |
- 7,96 |
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
0 |
0 |
максимальная |
- |
- |
0 |
0 |
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
5000 |
0 |
0 |
максимальная |
- |
5000 |
0 |
0 |
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
Минимальная |
4550 |
4000 |
- 12,1 |
- 26,2 |
максимальная |
4550 |
4000 |
- 12,1 |
- 26,2 |
Минимальная закупочная цена в Мае на зерно у ООО "Ависта и компания" – 2727 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на зерно у ЗАО "Золотой век" – 5000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 12,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 26,2 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко
жирностью 2,5%
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
минимальная |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
- |
- |
- |
- |
ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский" |
|
|
|
|
Минимальная |
19,00 |
19,00 |
0 |
0 |
максимальная |
24,00 |
24,00 |
0 |
0 |
ОАО"Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
Минимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
- 1,9 |
максимальная |
25,70 |
24,00 |
- 6,6 |
- 7,7 |
Минимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 19,00 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат", ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 24,00 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 6,6 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 7,7 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена молока 2,5% в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
минимальная |
26,5 |
26,5 |
0 |
- 16,45 |
максимальная |
38,5 |
37,5 |
- 2,5 |
- 9,79 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
минимальная |
34,7 |
34,7 |
0 |
2,06 |
максимальная |
42,7 |
40,8 |
- 4,4 |
- 2,44 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
минимальная |
23,90 |
24,00 |
0,4 |
0,4 |
максимальная |
24,20 |
27,10 |
11,9 |
13,12 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
минимальная |
36,2 |
36,2 |
0 |
- 2,7 |
максимальная |
36,2 |
36,2 |
0 |
- 2,7 |
Минимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 24,00. Максимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 40,8 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер" (11,9 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (- 16,45 %).
Динамика закупочных цен на молочное сырье
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Апрель |
Май |
|
|
Апрель |
Май |
|
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
10450 |
10500 |
0,5 |
20,7 |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
11000 |
11000 |
0 |
0 |
- |
- |
- |
- |
ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
9000 |
0 |
- 5,26 |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
12500 |
12000 |
- 4 |
- 20,6 |
- |
- |
- |
- |
ОАО "Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
10000 |
9000 |
- 10 |
- 19,1 |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
15500 |
13000 |
- 16,1 |
- 16,1 |
- |
- |
- |
- |
Минимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 9000 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 13000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 16,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (20,7 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.
Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена масла подсолнечного в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года ( 01.01.2010) |
|
|
|
|
||
|
|
|
||
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
минимальная |
37 |
37 |
0 |
- 10,1 |
максимальная |
64 |
86,41 |
35 |
42,6 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
минимальная |
47,5 |
47,5 |
0 |
0 |
максимальная |
64,2 |
64,2 |
0 |
2,39 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
минимальная |
40 |
38,9 |
- 2,75 |
2,55 |
максимальная |
40 |
38,9 |
- 2,75 |
2,55 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
минимальная |
33,70 |
36,90 |
9,5 |
6,34 |
максимальная |
43,40 |
42,30 |
- 2,53 |
6,41 |
Минимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер" – 36,90 руб. Максимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 86,41 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (35 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (42,6 %).
Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Предыдущий период |
Отчетный период |
|
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
% |
% |
|
Хозяйствующий субъект |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.
Динамика цен на зерно
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ОАО "МТС Ершовская" |
|
|
|
|
Пшеница озимая 5 класс |
|
|
|
|
Минимальная цена |
3000 |
- |
0 |
15,3 |
Максимальная цена |
3600 |
- |
0 |
12,1 |
ООО "Золотой колос Поволжья" |
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
2700 |
- 10 |
6,7 |
максимальная |
3000 |
3700 |
23,3 |
8,7 |
ООО "Агрофирма"Рубеж" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
0 |
- 18,44 |
максимальная |
- |
- |
0 |
1,30 |
ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И. |
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
- |
- |
0 |
максимальная |
3000 |
- |
- |
0 |
Минимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" – 2700 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос "Поволжья" – 3700 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" (23,3 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ООО "Агрофирма "Рубеж"" (- 18,44 %).
Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя на хлеб ржаной в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Апрель |
Май |
% |
% |
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ОАО"Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
19,09 |
18,36 |
- 3,8 |
- 8,35 |
15,44 |
15,44 |
0 |
- 1,6 |
максимальная |
22,3 |
22,3 |
0 |
0 |
18,38 |
18,38 |
0 |
2,91 |
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
0 |
16,91 |
16,91 |
0 |
0 |
максимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
0 |
16,91 |
16,91 |
0 |
0 |
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,54 |
20,54 |
0 |
0 |
16,61 |
16,61 |
0 |
0 |
Максимальная |
22,82 |
22,82 |
0 |
0 |
18,45 |
18,45 |
0 |
0 |
ЗАО"Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
20,57 |
20,57 |
0 |
0 |
17,50 |
17,50 |
0 |
0 |
Максимальная |
20,57 |
20,57 |
0 |
0 |
17,50 |
17,50 |
0 |
0 |
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
Максимальная |
19,1 |
19,1 |
0 |
0 |
15,9 |
15,9 |
0 |
0 |
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
17,88 |
18,05 |
0,9 |
- 3,22 |
16,91 |
14,91 |
- 11,8 |
- 2,39 |
максимальная |
23,15 |
23,15 |
0 |
0 |
18,94 |
18,94 |
0 |
0 |
Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 18,05 руб., на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63"– 14,91 руб. Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ЗАО "Сокур 63" – 23,15 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" – 18,94 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 3,8 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Сокур 63" (- 11,8 %). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 8,35 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (2,91 %).
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржаной
минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена на хлеб пшеничный в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Розничная цена на хлеб ржаной в руб. за кг. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Апрель |
Май |
% |
% |
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
24,36 |
19 |
- 22 |
- 22 |
19,14 |
18,45 |
- 3,6 |
- 3,6 |
максимальная |
24,36 |
22,81 |
- 6,3 |
- 6,3 |
19,14 |
27,2 |
42,1 |
42,1 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
22,82 |
22,82 |
0 |
0 |
18,38 |
18,38 |
0 |
0 |
максимальная |
28,73 |
28,73 |
0 |
0 |
22,57 |
22,57 |
0 |
0 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
19,29 |
19,29 |
0 |
0 |
17,91 |
17,91 |
0 |
0 |
максимальная |
22,14 |
22,14 |
0 |
0 |
21,19 |
21,19 |
0 |
0 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
22,9 |
22,72 |
- 0,8 |
- 0,8 |
17,60 |
18,50 |
5,1 |
5,67 |
максимальная |
22,9 |
22,72 |
- 0,8 |
- 0,8 |
17,60 |
18,50 |
5,1 |
5,67 |
Минимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" – 19 руб, на хлеб "Ржаной" у ЗАО "Тандер" – 17,91 руб. Максимальная цена в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 28,73 руб, на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" – 27,2 руб. Максимальное изменение цены в Мае на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (- 22 %), на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1%). Максимальное изменение цены к началу года на хлеб "Пшеничный" у ООО "Русские" (- 22 %), изменение цены на хлеб "Ржаной" у ООО "Русские" (42,1 %).
Динамика цен на муку
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя муки в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Апрель |
Май |
% |
% |
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
Минимальная цена |
6454 |
6090 |
- 5,6 |
- 10,97 |
Максимальная цена |
6636 |
6636 |
0 |
- 2,67 |
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
Минимальная |
6000 |
6000 |
0 |
- 4,65 |
максимальная |
6700 |
6700 |
0 |
1,5 |
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная |
4960 |
4800 |
- 3,2 |
- 18,2 |
максимальная |
8500 |
8500 |
0 |
0 |
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
Минимальная |
8500 |
8500 |
0 |
0 |
максимальная |
9500 |
9500 |
0 |
0 |
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
Минимальная |
6900 |
6000 |
- 13 |
- 18,5 |
максимальная |
7500 |
7000 |
- 6,6 |
- 6,6 |
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
Минимальная |
4500 |
4500 |
0 |
- 30,7 |
максимальная |
8700 |
8700 |
0 |
- 5,43 |
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
Минимальная |
5730 |
5370 |
- 6,28 |
- 14,48 |
максимальная |
6390 |
6080 |
- 4,8 |
- 9,2 |
Минимальная отпускная цена в Мае на муку у ЗАО "Золотой век" – 4500 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на муку у ООО "Импульс" – 9500 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на муку у ООО "Соколовогорская мука" (- 13 %). Максимальное изменение отпускной цены к началу года на муку у ЗАО "Золотой век" (- 30,7 %).
Динамика цен на муку
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на муку в руб. за т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
|
Апрель |
Май |
% |
% |
ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" |
|
|
|
|
минимальная |
5460 |
5450 |
- 0,2 |
- 4,6 |
максимальная |
5730 |
5450 |
- 4,8 |
- 4,6 |
ЗАО "Балаковохлеб" |
|
|
|
|
минимальная |
8200 |
8200 |
0 |
- 4,65 |
максимальная |
8200 |
8200 |
0 |
- 4,6 |
ОАО"Энгельсский хлебокомбинат" |
|
|
|
|
Минимальная |
9800 |
9800 |
0 |
0 |
Максимальная |
10300 |
10300 |
0 |
0 |
ЗАО "Народное предприятие "Вольскхлеб" |
|
|
|
|
Минимальная |
5910 |
5910 |
0 |
- 2,9 |
Максимальная |
5910 |
5910 |
0 |
- 2,96 |
ОАО "Балашовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
- |
- |
Максимальная |
- |
- |
- |
- |
ЗАО "Сокур 63" |
|
|
|
|
Минимальная |
6600 |
6300 |
- 4,5 |
16,7 |
максимальная |
6700 |
6600 |
- 1,4 |
- 11,07 |
Минимальная закупочная цена в Мае на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" – 5450 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на муку у ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" – 10300 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на муку у ОАО "Саратовский комбинат им. Стружкина" (- 4,8 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на муку у ЗАО "Сокур 63" (16,7 %).
Динамика цен на зерно
Хозяйствующий субъект |
Закупочная цена на зерно в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Ависта и компания" |
|
|
|
|
Минимальная цена |
2727 |
2727 |
0 |
- 0,26 |
Максимальная цена |
3182 |
3182 |
0 |
16,92 |
ОАО"Энгельсский мукомольный завод" |
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
3000 |
0 |
0,3 |
максимальная |
3600 |
3600 |
0 |
4,3 |
ОАО "Саратовский комбинат хлебопродуктов" |
|
|
|
|
Минимальная |
2900 |
2800 |
- 3,4 |
- 6,7 |
максимальная |
3500 |
3600 |
2,8 |
2,9 |
ООО "Импульс" |
|
|
|
|
Минимальная |
2850 |
2800 |
- 1,7 |
- 18,24 |
максимальная |
3450 |
3500 |
1,4 |
- 7,96 |
ООО "Колибри" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
0 |
0 |
максимальная |
- |
- |
0 |
0 |
ЗАО "Золотой век" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
5000 |
0 |
0 |
максимальная |
- |
5000 |
0 |
0 |
ООО "Соколовогорская мука" |
|
|
|
|
Минимальная |
4550 |
4000 |
- 12,1 |
- 26,2 |
максимальная |
4550 |
4000 |
- 12,1 |
- 26,2 |
Минимальная закупочная цена в Мае на зерно у ООО "Ависта и компания" – 2727 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на зерно у ЗАО "Золотой век" – 5000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 12,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на зерно у ООО "Соколовогорская мука" (- 26,2 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко
жирностью 2,5%
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
минимальная |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
- |
- |
- |
- |
ОАО"Молочный комбинат" Энгельсский" |
|
|
|
|
Минимальная |
19,00 |
19,00 |
0 |
0 |
максимальная |
24,00 |
24,00 |
0 |
0 |
ОАО"Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
Минимальная |
20,60 |
20,60 |
0 |
- 1,9 |
максимальная |
25,70 |
24,00 |
- 6,6 |
- 7,7 |
Минимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 19,00 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат", ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский" – 24,00 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 6,6 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 7,7 %).
Динамика оптовых и розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена молока 2,5% в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
минимальная |
26,5 |
26,5 |
0 |
- 16,45 |
максимальная |
38,5 |
37,5 |
- 2,5 |
- 9,79 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
минимальная |
34,7 |
34,7 |
0 |
2,06 |
максимальная |
42,7 |
40,8 |
- 4,4 |
- 2,44 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
минимальная |
23,90 |
24,00 |
0,4 |
0,4 |
максимальная |
24,20 |
27,10 |
11,9 |
13,12 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
минимальная |
36,2 |
36,2 |
0 |
- 2,7 |
максимальная |
36,2 |
36,2 |
0 |
- 2,7 |
Минимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер"- 24,00. Максимальная розничная цена в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Ваш шанс ЛТД" – 40,8 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ЗАО "Тандер" (11,9 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2,5% у ООО "Русские" (- 16,45 %).
Динамика закупочных цен на молочное сырье
Хозяйствующий субъект минимальная цена /максимальная цена |
Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Апрель |
Май |
|
|
Апрель |
Май |
|
|
|
ОАО "Маслодельный завод "Питерский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
10450 |
10500 |
0,5 |
20,7 |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
11000 |
11000 |
0 |
0 |
- |
- |
- |
- |
ОАО"Молочный комбинат"Энгельсский" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
9000 |
9000 |
0 |
- 5,26 |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
12500 |
12000 |
- 4 |
- 20,6 |
- |
- |
- |
- |
ОАО "Саратовский молочный комбинат" |
|
|
|
|
|
|
|
|
Минимальная |
10000 |
9000 |
- 10 |
- 19,1 |
- |
- |
- |
- |
максимальная |
15500 |
13000 |
- 16,1 |
- 16,1 |
- |
- |
- |
- |
Минимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Молочный комбинат "Энгельсский", ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 9000 руб. Максимальная закупочная цена в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" – 13000 руб. Максимальное изменение закупочной цены в Мае на сырое молоко у ОАО "Саратовский молочный комбинат" (- 16,1 %). Максимальное изменение закупочной цены к началу года на сырое молоко у ОАО "Маслодельный завод "Питерский" (20,7 %). Сухое молоко из представленных хозяйствующих субъектов никто не приобретает.
Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Розничная цена масла подсолнечного в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года ( 01.01.2010) |
|
|
|
|
||
|
|
|
||
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ООО "Русские" |
|
|
|
|
минимальная |
37 |
37 |
0 |
- 10,1 |
максимальная |
64 |
86,41 |
35 |
42,6 |
ООО "Ваш шанс ЛТД" |
|
|
|
|
минимальная |
47,5 |
47,5 |
0 |
0 |
максимальная |
64,2 |
64,2 |
0 |
2,39 |
ООО"Центр реструктуризации" |
|
|
|
|
минимальная |
40 |
38,9 |
- 2,75 |
2,55 |
максимальная |
40 |
38,9 |
- 2,75 |
2,55 |
ЗАО "Тандер" |
|
|
|
|
минимальная |
33,70 |
36,90 |
9,5 |
6,34 |
максимальная |
43,40 |
42,30 |
- 2,53 |
6,41 |
Минимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ЗАО "Тандер" – 36,90 руб. Максимальная розничная цена в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" – 86,41 руб. Максимальное изменение розничной цены в Мае на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (35 %). Максимальное изменение розничной цены к началу года на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное у ООО "Русские" (42,6 %).
Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
Хозяйствующие субъекты минимальная цена /максимальная цена. |
Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
||
Предыдущий период |
Отчетный период |
|
|
Предыдущий период |
Отчетный период |
% |
% |
|
Хозяйствующий субъект |
|
|
|
|
|
|
|
|
минимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
максимальная |
|
|
|
|
|
|
|
|
На территории Саратовской области отсутствуют производители масла подсолнечного рафинированного дезодорированного бутилированного.
Динамика цен на зерно
Хозяйствующий субъект |
Отпускная цена производителя зерна в руб. за 1 т. |
Индекс цен (текущий месяц к предыдущему периоду) |
Индекс цен отчетного периода к началу года (01.01.2010) |
|
Апрель |
Май |
% |
% |
|
ОАО "МТС Ершовская" |
|
|
|
|
Пшеница озимая 5 класс |
|
|
|
|
Минимальная цена |
3000 |
- |
0 |
15,3 |
Максимальная цена |
3600 |
- |
0 |
12,1 |
ООО "Золотой колос Поволжья" |
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
2700 |
- 10 |
6,7 |
максимальная |
3000 |
3700 |
23,3 |
8,7 |
ООО "Агрофирма"Рубеж" |
|
|
|
|
Минимальная |
- |
- |
0 |
- 18,44 |
максимальная |
- |
- |
0 |
1,30 |
ООО"Фермерское хозяйство"Деметра" Батраева Ю.И. |
|
|
|
|
Минимальная |
3000 |
- |
- |
0 |
максимальная |
3000 |
- |
- |
0 |
Минимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" – 2700 руб. Максимальная отпускная цена в Мае на зерно у ООО "Золотой колос "Поволжья" – 3700 руб. Максимальное изменение отпускной цены в Мае на зерно у ООО "Золотой колос Поволжья" (23,3 %) . Максимальное изменение отпускной цены к началу года на зерно у ООО "Агрофирма "Рубеж"" (- 18,44 %).